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遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出!
PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…
GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッポンジーン
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推奨最大粉量2.5kg(強力粉)!リーンなパンからリッチなパンやピザ生…
準装備。撹拌効率がよく、短時間でグルテンを 形成するため幅広い生地に対応します。 無段階変速式のため、低~中~高速までの操作がとても簡単です。 速度は68~208rpm、連続運転時間は60分となっております。 【特長】 ■センターアームを標準装備 ・撹拌効率がよく、短時間でグルテンを形成するため幅広い生地に対応 ■無段階変速式 ・低~中~高速までの操作がとても簡単 ...
メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社
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推奨最大粉量は2kg(中力粉)!フランパンをはじめとした低タンパク生地…
キサーです。 速度は35~70rpm。ゆっくりとしたミキシングのため、中力粉や 国内産麺用小麦でも良質なグルテンをひきだせます。 また、推奨最大粉量は2kg(中力粉)で、連続運転時間は60分です。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【仕様(一部)】 ■電源:単相・100V ■推奨最大粉量:2kg(中力粉) ■速度:35~70rpm ■連続運転時間:60分...
メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社
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推奨最大粉量は2kg以下!視認性を高めたクリアカバーを採用し投入口も設…
【仕様(一部)】 ■推奨最大粉量:2kg以下 ■推奨吸水率:60%以上 ■連続運転時間:30分以内 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社
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