【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

【食品用殺菌機】全自動気流式殺菌装置 SKS-50

【多品種対応・少量からでも加工可能】自動洗浄・自動殺菌。

【特長】 ○装置は自動化を基本とし、小型化を図り、装置の価格を従来品に比べ大幅に下げた設定をしています。 ○微粉や油分を含む素材の殺菌が可能です。 ○SIP,CIP※対応 　→装置を分解することなく装置内部を自動殺菌、自動洗浄する事が可能です。 ○使用している高圧ロータリーバルブは片持ち仕様である為、メンテナンスも容易に行えます。 ○消耗品は主に高温高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セイシン企業