【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

省エネ型自動泡洗浄装置

泡洗浄と自動CIP洗浄の複合機能　　HACCP完全対応型

壁面の洗浄に適した硬いムース状の泡から、すすぎ流しがしやすい柔らかな泡まで自在に調整が可能。 ・ 微細発泡のため洗剤の付着時間が長く、広い面積へ均等に付着し高い洗浄効果を発揮します。 ・ 完全自動CIP洗浄のため人件費が削減でき、HACCPのための定量化が可能です。 ・ 回転ノズルを併用した場合、ブース内全面の洗浄も可能です。 スプレーノズルのグローバルブランドであるスプレーイングシステムスは...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社