【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

Scott Turbon 高機能ミキサー

独自のミキサーヘッドが生み出す高剪断力と撹拌力によって、これまでの加工…

、タンクの底部に沈みやすい原料を吸い上げて攪拌することができます。タンク内に水平方向と同時に垂直方向の大きな流れを作り、製品を均一に剪断し分散させることが可能です。ヘッドセットは取り外しが容易で、CIP（定置洗浄）にも対応することができます。 ●デモ機を用いての試作・テストについてもお気軽にご相談下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヴァンガードインターナショナル 鵠沼オフィス

Scott Turbon ボトムマウントミキサー

独自のミキサーヘッドが生み出す高剪断力と撹拌力によって、これまでの加工…

■標準仕様 ・ステンレス製 ・サニタリー仕上げ ・CIP対応設計 ・単一シャフト設計 ・交換可能なミキシングヘッド ・シングルメカニカルシール ・接液部へのベアリング等の不使用 ■オプション仕様 ・ステンレスモーター ・電解研磨仕上げ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヴァンガードインターナショナル 鵠沼オフィス