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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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加熱無し!生のテイストを実現する食品高圧処理装置
式会社は、フルーツデザートやジャム、 レンジ用ごはんなどに適した「食品高圧処理装置」を取り扱っております。 当社は研究用装置供給と情報の提供、設備エンジニアリングのお手伝い、 ラボ用小型CIPの販売に食品業界の皆様にお役にたてることを確信しております。 また、新しい新鮮な飲み物、食べ物の開発を志す皆様のコンタクトを お待ちしておりますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせくださ...
メーカー・取り扱い企業: エヌピーエスマシナリー株式会社
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