【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

自動洗浄豆乳プラント『JT-100』

一体型、省スペース！コンパクトなのに、豆乳を作るまでの必要な機械すべて…

『JT-100』は、バッチ式プラントのCIP全自動洗浄により、釜、搾り機は もちろん、マジックローダー、定量機・豆摺機も自動洗浄可能な 自動洗浄豆乳プラントです。 コンパクトなのに、豆乳を作るまでの必要な機械すべてを搭載。 また...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ランズワーク