実践　ニオイの解析・分析技術

香気成分のプロファイリングから商品開発への応用まで

次 第１章　　有機化合物としてのニオイ分子の理解に必要な有機化学の基礎 第２章　　素材からニオイ成分を取り出す～抽出技術の基礎と最新の技術まで 第３章　　素材中の多数のニオイ成分の分析に必要なGC-O,GC-MS技術の基礎と実践 第４章　　香気素材やニオイ分子の官能評価方法の基礎と実践 第５章　　嗅覚メカニズムに基づいた複合臭の解析手法と実践 第６章　　ニオイ受容機構を考慮したGC-M...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

高正確性酵素『Pho DNA Polymerase』

長鎖DNAやGC含量の高いDNAを増幅可能！SDSの影響を受けにくい試…

とされるPCRに適しています。 【特長】 ■3’→ 5’exonuclease活性（校正活性）を持ち、PCR産物は平滑末端 ■合成の忠実度が高く、正確性の高いPCRが可能 ■長鎖DNAやGC含量の高いDNAを増幅可能 ■PCRの阻害物質であるSDSの影響を受けにくい ■PCR変性温度92℃～98℃で酵素失活は認められない ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

ユズの香りでリラックス！抗ストレス調合香料［宇都宮大］

ユズの香りでリラックス！おしぼりやリラックス系飲料などにご利用いただけ…

宇都宮大学工学部が開発した『抗ストレス調合香料』をご紹介します。 ユズの香気成分を冷圧抽出法と水蒸気蒸留抽出法で抽出。GC-MS成分分析に よって調合香料を作成しました。 水蒸気蒸留調合香にのみ含まれる数種類の成分に抗ストレス作用の成分を 同定し、ユズ水蒸気蒸留抽出調合香料に抗うつ作用が認められました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

Hot-Start Gene RED PCR Mix

2色のDye入り2xプレミックスタイプ！試験研究用のホットスタートPC…

PCR Mix Plusを 抗体法によりホットスタート化した2xプレミックスタイプのPCR試薬です。 高速PCR（伸長時間10秒/kb）にも対応できるようバッファー組成を最適化。 比較的GCリッチな配列（69％程度）や長鎖（10kb）も増幅できます。 また、色素と比重調整剤もプレミックスされているため、PCR後の反応液も そのままアガロースゲルにアプライ可能です。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

PCR試薬『Gene RED PCR Mix Plus』

高速PCRにも対応できるようバッファー組成を最適化！研究用のスタンダー…

olymerase、dNTPs、Mg2+などを含むため、 鋳型DNAとプライマーを加えるだけでPCRが行えます。 また、高速PCRにも対応できるようバッファー組成を最適化しており、 比較的GCリッチな配列や長鎖（10kb）も増幅することが可能。得られた PCR産物はTAクローニングに使用でき、幅広い実験に対応しています。 【特長】 ■簡単操作の2xプレミックスタイプ ■高速反...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン