タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

IoTマルチモニタリングシステム／KOSMOS（コスモス）新登場

物流倉庫のオーバードアーや、温度管理が重要な冷凍冷蔵倉庫の防熱扉や断熱…

「KOSMOS（コスモス）」（Kongo Smart Multi Monitoring System）とは、IoTを活用した扉の遠隔監視システムです。扉の稼働状態や開閉回数、周辺の温度や湿度について、KMS（コンゴー・メンテナンス・サポートシステム）とデータを共有し、ＨAＣCP対応に必要な温度・湿度の自動記録...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社

【新登場】冷凍冷蔵倉庫・扉の遠隔監視システム／断熱オーバードアー

温度管理が重要な冷凍冷蔵倉庫の扉を遠隔監視するシステムが新登場。また、…

「KOSMOS（コスモス）」（Kongo Smart Multi Monitoring System）は、IoTを活用した扉の遠隔監視システムです。冷凍冷蔵倉庫の開口部に設置した断熱オーバードアーを監視し、開閉頻度や温度管理を徹底し省エネ効果を高めます。また、昨今の厳しい酷暑に対応するため、断熱オーバードア...

メーカー・取り扱い企業： 金剛産業株式会社