酵母エキス

多様な風味を付与する酵母エキス

時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。 ◎スタンダードタイプ（Bouillonシリーズ） ◎ミートタイプ（Viandeシリーズ、Asadaシリーズ） ◎うま味強化（Aromorシリーズ） ◎シーフード風味強化（Seafood Booster ASIA、Shrimp/Prawn Booster） ◎チーズ風味強化 （Cheese Booster Plus） （主要...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部

Cheese Booster Vegan

ヴィーガンチーズ向け素材。Cheese Booster Vegan（チ…

「ニュートリショナルイースト Cheese Booster Vegan」は、パン酵母から作られたニュートリショナルイーストです。 乳製品不使用のベジタリアン、ヴィーガン向けのチーズ製品に最適です。 （乳製品不使用チーズ、代替チーズ、ヴィーガンチーズ、イミテーションチーズ、アナログチーズ、プラントベースチーズ、植物性チーズ代替品） ＜特長＞ ●チーズ風味の付与 ●アレルゲンフリー ...

メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部