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サンプルの抗酸化能を短時間で測定!食品サンプルの抗酸化能評価にも適用可…
『PAO』は、銅イオンの還元反応(Cu++→Cu+)を利用し、サンプルの抗酸化能を 短時間(約5分)で簡便に測定することのできる抗酸化能測定キットです。 血清の酸化ラグタイムと高い相関性を示すほか、赤ワインや紅茶といった 食品サンプルの抗酸化能評価にも適用可能です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■測定対象:抗酸化力の測定(銅イ...
メーカー・取り扱い企業: 日研ザイル株式会社 日本老化制御研究所
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