特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【導入事例】SUS製外部タンク

SUS製タンクを安価で短納期で設置！タンクが1ヶ所だけなので、管理が楽…

フーズテック株式会社が手掛けた「SUS製外部タンク」の 導入事例をご紹介します。 各々のエリアに設置していた鉄製小型タンク（3基）が経年劣化して、 更新の必要性が出てきました。 解決策として、屋上設置のため、重量軽減と...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社

【導入事例】海上用コンテナタンクの改造

安価で原料の貯蔵タンクを製作！ポンプを使わず、落差で供給できるようなり…

ストックと供給タンクを兼ねた設備を 　限られた予算の中で作る必要があった ■解決策 ・中古の海上用コンテナを改造して屋上に設置 ・ポンプを使わず、落差で供給できるようにした（海上用タンクはSUS製で衛生的） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社