特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

自動ミキサー『HDシリーズ』

連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和する自動ミキサー！

【HD-8B型 仕様】 ■製造能力：300kg/H ■寸法(mm)W×D×H：860×660×900 ■所要電力：2.5KW (200V 3相） ■材質(接粉部)：SUS304 ■重量：200kg 【HD-10B型 仕様】 ■製造能力：1000kg/H ■寸法(mm)W×D×H：1130×865×1000 ■所要電力：5.5KW (200V 3相） ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

蒸し式ミキサー『HMS-25』

練り工程と蒸し工程を単機で行うが可能！蒸し式のミキサー

を接続した例もご紹介しております。 【仕様】 ■型式：HMS-25型 ■タンク容量：25L ■寸法：L1200×W550×H1200 ■動力：1.5Kw（3相 200V） ■材質：SUS304 ■重量：120kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会