特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【EGミキサー付鏡底型攪拌タンク】撹拌・排出に適したタンク

回転数の調整が可能で開閉蓋とバルブが付随しているため材料の投入・排出が…

を回転数調整ダイヤルにて8～400rpmの調整が可能です。 足の長さ、バルブ、蓋形状など仕様の変更も対応いたします。 23L～75Lまで！ 【本体仕様】 ■タンク　　　　素材：SUS304　仕上げ：バフ#320相当 ■足　　　　　　仕様：キャスター付き　オプション：足の長さ変更 ■ドレンバルブ　仕様：サニタリーボールバルブ（分解洗浄可）付 　　　　　　　オプショ...

メーカー・取り扱い企業： 加藤ステンレス科学株式会社