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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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【押し込み機】高粘度の液体送り (味噌・餡・すり身・おから可)
■自重方向への縦型押し込み方式により残液ロスが減少 ■作業性抜群の設計…
【標準ラインアップ】 ■容量:100L、200L ■ホッパー形状:丸 ■材質:SUS304、SUS316L ■表面仕上げ:(ホッパー)内面バフ♯400 外面ヘアライン仕上げ (スクリュー)アルミナショットブラスト ■接続部口径:3S ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ナカキン
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【二軸スクリュー押し込み機】超高粘度の液体送り ブロックチーズ可
■投入口が広い(投入口上部に部品がない設計) ■ほぼ固形でも移送可能(…
【標準ラインアップ】 ■容量:200L ■ホッパー形状:四角 ■材質:SUS304、SUS316L ■表面仕上げ:(ホッパー)バフ仕上げ (スクリュー)バフ仕上げ ■オプション:ホッパー蓋 ジャケットホッパー(ジャケット部材質はSUS3...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ナカキン
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