特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

サニタリー二重管板式熱交換器

完全なサニタリー構造で、液溜り部が全くない構造

【仕様】 ○プロセス液と熱媒体又は冷媒体とのクロスコンタミネーションが生じない構造 ○材質：プロセス接液部/SUS316L ○仕上：チューブ/内面　＃320～400　羽布仕上（オプションにて電解研磨仕上） ○仕上：シェル/外面　酸洗仕上（オプションにて＃180～320羽布仕上） ○用途：純水、蒸留水、そ...

メーカー・取り扱い企業： トーステ株式会社