特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

仕切り『ステンレス仕切り』

輸送用仕切りから発生する異物混入の問題を解決！

『ステンレス仕切り』は、ビスを使用しない、ステンレスワイヤー製 の仕切りです。 材質にSUS304、φ5・6をご用意しており、スチール製ではないので 錆びの心配が無く、洗浄工程でもご使用頂けます。 また、接合部分は全て溶接のため、脱落での異物混入がありません。 設計・試作・曲げ...

メーカー・取り扱い企業： ジャスパック株式会社