特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

業務用厨房機器『ウォーターステーション』

内容量は21L！スライド式、水切りプレート付、SUS430＆アクリルの…

当社が取り扱う業務用厨房機器『ウォーターステーション』を ご紹介します。 フタは、スライド式、水切りプレート付、SUS430＆アクリルを使用。 ドラフトなしの「SWS 30-40」をはじめ、ドラフト付の「SWS 30-40D」 「SWS 30-40D-2」をラインアップしております。 【共通仕様（一...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社

業務用厨房機器『アイスビン・アイスビンストック』

コンパクトで、容量たっぷり、丈夫さに使い易さをプラスしました！

　仕様（一部）】 ■型式：SIB 30-40A ■寸法（mm）：間口346×奥行460×高さ280 ■差し込み開口寸法：305mm×419mm ■フタ：ステンレス中折タイプ、ピアノ蝶番付、SUS430 ■内容量：21L ■防熱：ペフシート ■外装：SUS430 ■内装：SUS304 ■排水：25A ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三宝ステンレス工業株式会社