特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

ステンレス製異物選別機

オーダーメイド設計可能！誰でも簡単に使用できる仕様のステンレス製異物選…

『ステンレス製異物選別機』は、食品衛生に配慮した設計で作業量を軽減します。 食品が流れる部分の材質はステンレスSUS304を使用し、接続部分は溶接加工を 施しています。 食品製造工場や個人商店など、様々な使用環境に合うように設計・製作できます。 実際に、株式会社比叡ゆば本舗ゆば八様の食品加工場にてご利...

メーカー・取り扱い企業： 平井製作所株式会社