特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

ニーダー機(梅肉混合撹拌用)

混合速度を早くする為に撹拌羽根の回転方向が正回転・逆回転と自動で切り替…

【機械仕様】 ■本体、製品接触部：SUS316製 ■内部撹拌羽根：SUS316製 ダブル羽根 ■架台、点検タラップ：SUS304製 ■撹拌容量：約2,000m3 ■排出口：200A ナイフゲートバルブ取付け ■電源電圧：AC ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社服部製作所