特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

異物検査台『CCS&CCMシリーズ』

全面発光パネル採用で陰影が分かり易く検出精度がUP！食品工場に適した異…

テーブルとインナーカバーは内部に水が侵入し難い構造 　→防滴性に優れている ■換気ファンにより照明ケース内の温度上昇を抑える 　→結露防止とLED照明の延命をはかれる ■材質はステンレス（SUS304製） 　→耐食性に優れ長期にわたり衛生的 ■サニタリー性を考慮したフォルム ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： テクノクラシー株式会社