Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR特許取得　一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…

当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

乾燥機能付オゾン殺菌庫『殺菌ロッカー』

ユニフォームの衛生管理

また、大腸菌(O-157)やノロウイルス、白癬菌(水虫菌)などの あらゆる菌種に効果があります。 【特長】 ■殺菌効果 ■耐食性 　・本体や内部の棚など主要部分は全てステンレスSUS304を使用 ■安全性 　・ドアリミットにより扉を開けるとオゾン発生を一時停止 　・窓は特殊コーティングされたポリカーボネートで飛散防止とUVカット　など ※詳しくはPDFをダウンロードし...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社

消毒機器『紫外線殺菌庫』

調理器具を紫外線で強力殺菌！二次感染を防ぐ取手のついた殺菌庫

隅々まで殺菌をするので次のご使用時まで衛生的に 保管することが可能です。 豊富なラインナップをご用意していますので、用途に合わせてお選び 頂けます。 【特長】 ■耐食性に優れたSUS304を使用 ■衛生的な内部器具類 ■安全ドアリミット ■包丁ガード ■ワンタッチ自動運転 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社

消毒機器『器具オゾン殺菌庫』

紫外線の光が届き難い形状の調理器具などに最適！乾燥から停止までワンタッ…

収納物を入れたらあとはワンタッチ！ 循環ファンが庫内にオゾンを行き届かせ殺菌し、 次回ご使用時まで収納物を衛生的に管理します。 《特徴》 ・本体や内部受具は耐食性に優れたステンレスSUS304を使用 ・乾燥→殺菌→停止までワンタッチ操作。使用者の誤作動を防ぐ「管理者ロック」機能搭載 ・オゾン発生ランプと循環ファンにより庫内のオゾン濃度を一定に保つ ・運転中の扉開閉時はオゾンラン...

メーカー・取り扱い企業： イシダ厨機株式会社