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世界のタンパク質加水分解物市場(~2028年):製品種類別(乳、肉、海…
タンパク質加水分解物市場は2023年の33億米ドルから2028年には43億米ドルに成長し、予測期間中の年平均成長率は5.6%と予測”タンパク質加水分解物の需要増加は、現代の食生活の嗜好や栄養意識を形成する様々な要因に起因しています。主な推進要因の1つは、タンパク質がより小さなペプチドとアミノ酸に分解される前消化プロセスによって促進されるタンパク質吸収の改善です。この特性は、筋肉の回復と成長のために...
メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社
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