特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

UV-LED照射装置

長寿命！低消費電力！ワークへの熱によるダメージを与えることなく処理が可…

株式会社クォークテクノロジーのUV-LED照射装置は、ランプに比べ、寿命が 長く、消費電力が低く、ワークへの熱によるダメージを与えることなく処理 できる装置です。 照射ムラが軽減され、冷却ユニット内臓により照度が安定し、ワークへの 温度上昇がなく低温硬化が可能です。 また、自由度のある照射装置の設計が可能で、従来のスポットでは不可能な 大型照射面の照射を可能にします。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クォークテクノロジー