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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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糖度フィードバック制御で高い混合精度!必要なときに必要な量を混合できる…
お客様は、調合タンクで1次調合液と希釈水を混合していますが、 混合液の糖度調整が困難でした。 そこでナカキンインラインブレンダー『BUFL型』をご提案。 当製品は、糖度フィードバック制御で高い混合精度を実現し、ブレンダー ユニット内で瞬時混合するため大容量タンクが不要。設置スペースが コンパクトになり混合精度が飛躍的にアップしました。 【事例概要】 ■問題点 ・大容量調...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ナカキン
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