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一般衛生管理プログラムにおけるATP拭き取り検査の活用について
正確性と一貫性を両立させたチャーム社製のATPソリューションも一緒にご…
一般衛生管理は前提条件プログラムとも呼ばれており、安全な食品を 生産するための多岐にわたる基礎的な衛生管理項目の管理です。 HACCP管理の土台はPPであり、さらにPPの前提には5Sの実践があります。 日々の実践を数値化することは「リスクの見える化」を可能にします。 チャーム社のATP結精度とモニタリングシステムは、お客様のデータ管理・ リスク予測・効果的な教育プログラムの作成等...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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室内用ふき取り検査『PocketSwab Plus ATP』
わずか5秒でふき取り表面の衛生検査が可能。多くの業界に利用されています…
『PocketSwab Plus ATP(アデノシン三リン酸)』は、室温が安定した 使い切りタイプのテストキットです。 わずか5秒でふき取り表面の衛生検査が可能で、リアルタイムで衛生対策の 検討ができます。 この高感度なスワブは、清掃方法の検証、相互汚染の防止、感染対策、 HACCP監査や遵守など、多くの業界に利用されています。 【メリット】 ■5秒で結果表示 → より早...
メーカー・取り扱い企業: フォス・ジャパン株式会社
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