【従来の約5分の1の配合でok】『乳酸菌LJ88末EX』

胃と腸で働く乳酸菌！幅広い食品形態にも対応可能な原料です

乳酸菌原料である『乳酸菌LJ88末EX』は、 従来品「乳酸菌LJ88（殺菌）末」の高濃度品で、 原料1gあたりの乳酸菌数を500億個で規格化しております。 乳酸菌LJ88の1日推奨量10億個を、より少ない配合量で実現可能となり、 従来原料では100mgの配合が必要であったのに対し、本原料では20mgの 配合ですむ設計となっています。 原料配合量の低下により、従来品でメインであっ...

メーカー・取り扱い企業： スノーデン株式会社 本社

原料『乳酸菌LJ88』

様々な加工食品に配合が可能！ヒトの胃液から分離された安全性の高い乳酸菌…

『乳酸菌LJ88』は、健康な人の胃から発見された原料です。 当社では、さまざまな環境・ストレスがかかる現代人の生活に密着した 素材として乳酸菌に着目し、2007年から大学と共同開発を始め、2016年 その製剤化に成功。 原料での供給は当社確認において、生菌と同様の作用が認められています。 また、この菌種は欧州食品安全機関による安全性適格推定(QPS)リストに 収載されており...

メーカー・取り扱い企業： スノーデン株式会社 本社