乾湿粉体原料　連続式『混練・造粒機』※納入事例集進呈！

PR不等速２軸に各々配列の撹拌羽根で、付着性が高い対象物も効率よく混練・造…

　新日南『混練・造粒機』は、2500台以上の実績がある「ダウミキサー」ノウハウをもとに、製品化しました。 　 　混練機『ダウミキサーPX型』は、回転速度が異なる２軸（不等速2軸）にらせん状配列の1条/2条巻の多様なパドル構成（複数特許取得）で、セルフクリーニング効果が常に作用して付着性が高い対象物でも効率よい混練効果と圧密効果が得られます。また、この作用で等速2軸式では避けられない、繰返し応力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新日南 京浜事業所

乾湿原料連続式　粉体混合機「ダウミキサーPX」※納入事例集進呈！

PR粉体の乾湿混合｜加湿混練｜造粒前混練など幅広い用途に好適！難易度が高い…

　「ダウミキサー」は独自の不等速2軸機構の採用により、 セルフクリーニングで固着成長を抑制機能（メンテ性）や、2軸間差速で高い均一分散性能（生産性） を兼ね備えており、粘性が高い湿潤原料でも効率よく混合・混練が可能です。 　『ダウミキサーPX型』は、2500台以上の実績がある「ダウミキサー」ノウハウをもとに、 不等速2軸機構に配列する2条巻きの正逆パドルで高度な混練効果と圧密効果が得ら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新日南 京浜事業所

卓上型のダイサー【中型機】

1台3役、最大30mmまで対応！スライド盤を交換することでサイズ変更が…

『卓上ダイサー（スライス・千切り）M-DS48』をご紹介します。 ダイスカット・千切り・スライスに対応。スライド盤を 交換することでサイズ変更可能です。 処理サイズは1.0mm～10.0mm、15.0mm、20.0mm、25.0mm、30.0mmです。 【特長】 ■1台3役：ダイスカット、千切り、スライスに対応 ■最大30mmまで対応 ■スライド盤を交換するこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

スライス・千切りの連続使用可能カット機【中型機】

大手コンビニ工場や野菜加工工場で活躍！千切りもスライスも、思いのまま！

【仕様】 ■機械寸法：W330×L470×H460（mm） ■電動機：単相100V 100W ■重量：20kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時50～100kg ■外装：SUS 304 ステンレス製 ■処理サイズ 　・スライス：1.0～1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

トマト・玉ねぎ・レモン・オレンジ等の電動スライサー【中型機】

処理サイズは1～15mm厚！らくらくスライス！切り口きれい！

『電動Vスライサー M-300V』は、1分間に50スライスするスライサーです。 トマト、玉ねぎ、レモン、りんご、オレンジ等のスライスに好適。 処理サイズは1～15mm厚で、ステンレス製のため衛生的です。 【特長】 ■1分間に50スライス ■ステンレス製で衛生的 ■らくらくスライス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

多機能スーパースライサー/ダイサー※カット方法別『比較表』進呈中

食品加工現場の効率化に！1台4役の大活躍！コンパクトながらスライス、千…

【仕様】 ■機械寸法：W850×L1100×H1490（mm） ■電動機：三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量：150kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時110～400kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ 　...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

長ネギのミジン切り【小型機】

一度にサラサラキレイなネギ美人（ミジン）に！ 約３～４ｍｍの長ネギの…

『ネギ美人　DX-50M』は、一度の投入（押し込み）でネギを約3～4mm角に処理することができるみじん切り機です。 中華、洋食、焼肉のネギタン塩、ラーメン等に最適！ オプションでクシ刃付き回転盤（3mm、4mm）を付けることもできます。 【仕様】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

スライス・千切り・ダイスカット・筋目入りを1台4役！

コンパクトながらスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役で…

【仕様】 ■機械寸法：W850×L1100×H1490（mm） ■電動機：三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量：150kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時110～400kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断 ■カッ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

千切り・スライス・短冊切りが1台で可能な卓上機【小型機】

スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…

り・スライス・ 短冊切りに対応する機械です。 食材の繊維に沿って、キレイにカットできます。 きんぴら用のカットにもおススメです。 【仕様】 ■機械寸法：W470×L280×H430（mm） ■投入口：W100×L100×H120（mm） ■定格消費電力：165/200W 50/60Hz ■重量：13kg ■使用時間：30分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となります...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

レモン・りんご・玉ねぎ・パプリカの手動スライサー【小型機】

投入口が円形なので丸い食材が扱いやすい！ステンレス製、軽量で使いやすい…

切りにくい食材、柔らかい食材（いちご等）も均一にスライスすることができます。 また、ステンレス製なので投入口以外は煮沸が可能です。 【仕様】 ■機械寸法：W410×L195×H250（mm） ■投入口：φ100mm ■重量：3kg ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

長ネギの輪切り・スライス【小型機】

ラーメントッピングのネギの輪切りがきれいにできます！ コンパクトサイ…

易です。 当製品を含めた「DX-50・50B・55」は、共通の本体を使用し投入口カバーを換えるだけで様々なスライスに対応できます。 【仕様】 ■機械寸法：W220×L340×H370（mm） ■投入口：95×38（mm）（変形三日月型） ■定格消費電力：100/110W 50/60Hz ■重量：5kg ■使用時間：20分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

大根のツマ・カツラむき・網造り【小型機】

ツマ・カツラむきから多「菜」な創作料理まで！ ベジヌードルにもおスス…

に対応できます。 別売りのアタッチメントにより、舟盛り用の網造りもラクラク可能。 グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザインです。 【仕様】 ■機械寸法：W380×L310×H210（mm） ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量：7.6kg ■使用時間：20分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

にんじん・ごぼう・大根の連続千切り機【中型機】

定寸切りと千切りが1度の投入でOK！

単に行えます。 【特長】 ■ハンドル操作でラクラク ■大量処理機の脚高タイプ ■寸切り刃を外して千切りのみもOK ■定寸切りをしながら千切りが可能 ■人参とごぼうのキンピラに（3×3mm） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

工場で大活躍！食材を投入するだけのオロシ機！【中型機】

選別不要・オロシ片なし!強力な遠心力で生姜、にんにく、わさび等も簡単に…

【仕様】 ■機械寸法：W500×L500×H850（mm） ■投入口：80mm ※特注可 ■電動機：三相200V 1500W ■重量：40kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時100～300kg ■外装：SUS 304 ステンレス製 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

冷凍ウィンナー・冷凍なるとの斜めスライス機【中型機】

衛生的で高耐久性のステンレスボディ！ウインナーを冷凍したまま"薄斜め切…

【仕様】 ■機械寸法：W330×L530×H460（mm） ■投入口：Φ 30　30° ■電動機：単相100V 100W ■重量：20kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時50～100kg ■外装：SUS 304 ステンレス製 ■処理サイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

きゅうりの斜め切り機【中型機】

2本同時に切れ、曲がったきゅうりも問題無し！漬物きゅうりのパック詰めに…

曲がったきゅうりも問題無し。2本同時に切れます。 電動です。 斜めの角度は45°で、処理能力は毎時500～1000本です。 【仕様（一部）】 ■機械寸法：W340×L600×H350（mm） ■電動機：単相100V 90W ■重量：30kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～1000本 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

人参・きゅうり・レモン・なす・トマト等の縦割り機【大型機】

鮮度長持ち・シャープな切れ味！回転丸刃が引きこみながら均等にカット…

【仕様】 ■機械寸法：W870×L800×H1400(mm) ■電動機：三相200V 25W×2/3/4/6/8(割数による) ■重量：45～80kg(割り数による) ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時300～500kg ■外装：SUS 304 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

大根オロシ機（寸切りも同時に可能）【大型機】

寸切りとオロシ、同時に可能！回転刃で食材を寸切りしながらおろすから下処…

【仕様】 ■機械寸法：W1100×L650×H1450（mm） ■投入口：Φ95（1本タイプ） ■電動機：三相200V 3700W インバーター付 ■重量：90kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時600～1000kg ■外装：SUS 304 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

大根・にんじん・長芋のオロシ機（粗さが選べる）【小型機】

6種類の粗さが調節できるコンパクトなオロシ機です！ オロシ盤が3種類…

ぶことができます。 高級割烹店でもご使用いただいております。 また、シンプルな構造なので掃除やメンテナンスが容易に行えます。 【仕様】 ■機械寸法：W210×L270×H300（mm） ■投入口：φ105（変形） ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量：7kg ■使用時間：30分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

人参用皮むき機【大型機】

改良型でさらに無駄なく使いやすく！人参を差し込むだけ、むき残し修正、選…

トも削減しました。 皮をむいた身だけが中央の穴を通って下に落下するため、皮と身の選別の 手間をなくし作業性が大幅UPしました。 【仕様】 ■機械寸法：W510×L700×H1650（mm） ■電動機：三相200V 90W インバーター付 ■重量：65kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時800～1300本 ■外装：SUS 304 ステンレス製 ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

白菜・キャベツの芯取り機【大型機】

F-ST1（芯取り機） 芯を根こそぎ一瞬で取り除く！ドリル刃が回転し…

ンターガイドが中央に矯正。ドリル刃が回転しながら芯を削り取ります。 芯の深さを変えることができ、芯を根こそぎ一瞬で取り除きます。 【仕様】 ■機械寸法：W920×L810×H1480（mm） ■電動機：三相200V 90W×2＋150W ■重量：100kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時600～800玉 ■外装：SUS 304 ステンレス製 ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

ミジン切り機・皿式（ボウル）タイプ【小型機】

粗さ自由自在！水っぽくならないミジン切り機！ 皿式のタイプです。 …

『マルチミジン　DX-90』は、W580×L390×H240（mm）の コンパクトな皿式ミジン切り機です。 ボール容量4L（ボール径370mm）のプラスチックボールにより、 取扱いが簡単です。 【仕様】 ■機械寸法：W580×L390×H240（...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

ミジン切り機・上から投入タイプ【小型機】

上から入れるだけで、楽々ミジン切り！ キャベツや玉ねぎ、にんじんのミ…

『バーチカルミジン　DX-40』は、粗（5穴）で約4～6mmと 細（3穴）で口約2～4mmの2種類の粗さ調節板が搭載された みじん切り機です。 二度投入することで、さらに細かくすることもできます。 【仕様】 ■機械寸法：W200×L260×...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

キャベツの千切り・玉ねぎやパプリカのスライス【小型機】

とんかつ屋さんのふんわりキャベツがあっという間に！ 正面から食材を投…

現する食材スライサーです。 柔らかい春キャベツやレタスも容易に処理可能。 また、シンプルな構造で、掃除やメンテナンスも簡単です。 【仕様】 ■機械寸法：W340×L430×H510（mm） ■投入口：φ70、φ200（変形半月型） ■定格消費電力：180/220W 50/60Hz ■重量：10kg ■使用時間：30分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

大根・にんじん・長芋のオロシ機【小型機】

ドリマックスで一番売れてるコンパクトなオロシ機！4kgと大変軽量で、取…

の 処理が可能な食材オロシ機です。 誰にでも簡単に均一なオロシが完成。 また、手オロシと同じような状態でおろすことができます。 【仕様】 ■機械寸法：W160×L260×H300（mm） ■投入口：φ100（変形） ■定格消費電力：60/70W 50/60Hz ■重量：4kg ■使用時間：15分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

大根用皮むき機 【大型機】

一瞬で皮むき完了！湾曲させた刃物が大根の表面にフィットし、むき面のツヤ…

。 また、ピーラーブロックを外し、F-3300V/U用刃物ブロックを取りつければ、 縦割り、丸抜きにも対応可能です。 【仕様（一部）】 ■機械寸法：W500×L1010×H1760（mm） ■電動機：三相200V 200W インバーター付 ■重量：55kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時500～1000本 ※大根は太さφ50～φ120まで対応 ※詳しくはPDF資...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス