HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

焼売成形機『DEC-100S、DIM-200/250/300』

完全自動化で大量生産を実現！おいしいカタチをつくる焼売成形機です。

『DEC-100S、DIM-200/250/300』は、麺帯の成形から、具の定量充填、成形および搬出まで、一連の工程を完全自動化した焼売成形機です。 DEC-100Sは、本来の設置スペースが1m²以下というコンパクト性を実現しました。 DIMシリーズは、より大型の生産設備として開発されました。 DEC-100Sでは毎時6000個、DIM-300では毎時18000個の生産が可能です。 【...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

電動石臼製粉機『C-300』

メンテナンスが簡単！設置スペースに配慮した超コンパクトタイプの製粉機を…

当社取り扱っている低価格タイプの電動石臼製粉機『C-300』を ご紹介します。 供給目盛レバーにより、細挽きや粗挽き分けが自在。 設置スペースに配慮した超コンパクトタイプで、石臼の直径は 30cmとなっています。 【特長】 ■低価格タイプ ■設置スペースに配慮 ■細挽きや粗挽き分けが自在 ■メンテナンスが簡単 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社國光社

麺帯複合機『22型300複合機』

やさしく製麺！たのしく製麺！

当製品は、全自動フィーダー一体型の麺帯複合機です。 自動制御方式を採用し、フィーダードウの供給や麺帯のタルミ調整が できます。 また、フィーダー蓋・フィーダー投入口・ロール入口・非常停止ボタン等の 安全装置を装備し、さらに衛生面を考慮した清掃容易な高脚フレームを 採用しております。 【特長】 ■フィーダー一体型 ■安全装置を搭載 ■高脚フレーム採用 ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業： 大竹麺機

フォーミングマシン『SM-MDS-300』

厚み調整はハンドルを回すだけで簡単に出来る製品です！

当製品は、コロッケ、すり身生地等生地を選ばず成型できる ドラム式成形機です。可変式特殊ダブルスクリュー方式の採用により、 生地をねらずに成型でき素材の味も損なわれません。 また金型の交換が簡単で、金型をかえることにより、 さまざまな形状の成型が可能です。 重量調節はハンドル操作で簡単ワンタッチ。誤差なく調整が出来て、 速度は全てインバーターにて調節が可能です。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

ラヴィオリマシン『PRP300』

セントラルキッチンや製麺業、食品会社向けに使用されるラヴィオリマシン …

『PRP300』は、セントラルキッチンや製麺業、食品会社向けに使用される ラヴィオリマシンです。 食品と接触するすべての部品は、ステンレスやポリエチレン製なので 衛生面にも配慮しています。 また、お手入れも簡単です。 サイズや生産量の異なる「PRP250」もご用意がございます。 【特長】 ■様々な形状を生産可能 ■スピード調整可能 ■衛生面にも配慮した材質 ■お手入...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社テキサスコーポレーション 本社

フィードバックシステム『M.Y.-378/M.Y.-379』

技術が生んだフィードバックシステム搭載製麺機。

フィードバックシステム『M.Y.-378』と『M.Y.-379』は各製品ごとにフィードバックシステムを搭載した製麺機です。 【M.Y.-378の特長】 ■１００ｋｇミキサー・フィダー 　・２１５mmロール複合機 　・連続機・自動調量機 ■時間あたり約２０００食の 生産が可能 【M.Y.-379の特長】 ■７５ｋｇミキサー・フィダー 　・２１５mmロール複合機 　・連続機・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸菊麺機 足立工場

製麺機『7号ロール調量装置付製麺機』

特別使用にて餃子の皮、シュウマイの皮も製造可能！

『7号ロール調量装置付製麺機』は、製麺工場用複合ロール （7寸型　直径210mm）を使った強力な製麺機です。 ロール径が過去になかった大口径なので、腰のある麺作りが可能です。 また、使いやすさを考えたベルトコンベアと麺線軽量装置（インバータ 標準装備）と、衛生面に配慮し、麺の触れる部分にはナイロン樹脂と ステンレスを使用（ローラーは除く）。今まで面倒だったカスリの清掃 も簡易化しま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三和商会

【日本製】全自動テンパリングマシン『AATMシリーズ』

必要となる温水・冷却機能を内蔵！原料自動受入用センサー等も追加可能

『AATMシリーズ』は、必要となる温水・冷却機能を内蔵しており、冷媒となる水や不冷液等を補充すれば、 コンセントに接続(3相、200V、50/60Hz)するだけで、ご使用いただける全自動テンパリングマシンです。 能力は、100kg、200kg、300kg/時です。(含有油脂融点により異なります) ご要望に応じ、原料自動受入用センサーや、バイブレーター付シーブ等も追加可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

研究開発用CIPシリーズ　冷間静水等方圧プレス機

小型・中型・手軽にCIP!!!!!!!!初めてのCIPに最適！！！！！

冷間静水等方圧プレス機CIPは、粉体をゴム型等に密封し、水などの圧力媒体中で静水圧を加えて均等にかつ高密度に加圧できる静水圧プレス機です。金型による一軸加圧の粉末成形方法よりも高密度かつムラのない成形品を得る事が出来ます。 中型研究開発用「パワーCIP」 Φ50やΦ80mm容器の機械！200MPaや300MPaで加圧が可能！ 成形品が小さければまとめて、同時にCIPが出来る！！ 自動開...

メーカー・取り扱い企業： 三庄インダストリー株式会社

菓子用コーティングマシン『JSP-2型』

生クリーム、ガナッシュクリーム等のコーティング作業を完全自動化！小さく…

『JSP-2型』は、ポンプとコーティング作業部を一体化したコンパクト タイプのコーティングマシンです。 ポンプに直接、クリーム塗布ノズルがドッキングしているためにクリーム 変化がなく、分解洗浄も非常に簡単でとっても衛生的です。 生産能力も１時間あたり300個と他に劣らぬハイパフォーマンスを実現。 小さくても他に劣らない抜群の能力を発揮します。 【特長】 ■コーティング作業...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

製麺機『十割そば名人』

業務用の製麺システム！

『十割そば名人』は、かつてなかった圧力を引き出す油圧製麺機です。 かつてなかった圧力を引き出し、そばの粒子を傷めずに裁つので、「歯ごたえ」 「のど越し」の良いそばを作ることが可能です。 麺打ち1時間に300～700食を作る能力を持っています。 【特長】 ■圧力を引き出す ■そばの粒子を傷めない ■麺打ち1時間に300～700食を作る ※詳しくはカタログをご覧頂くか、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島田農機商会

洋菓子合理化ライン『トルテライン』

製品に手を触れることなくとても衛生的！デコレーションケーキライン

『トルテライン』は、段切りスライサーにスポンジケーキを投入するだけで、 デコレーションケーキ等洋菓子製造の一連の作業を自動的に行います。 スライス、分離、シロップ塗布、サンドクリーム塗布、重ね、コーティング、デザイン絞りを自動化。 製品に手を触れることなく、とても衛生的です。 また、1時間あたりの生産量も300個（2レア　3枚一組）と生産時間の 短縮にも役立ちます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

『Mont Deco』スリムモデル：ダークブラウン

省スペースで設置いただける！枠を取り払った「スリムタイプ」

『Mont Deco』スリムモデル(ダークブラウン)は、台部分は木材を使用し、 和・洋どちらの店舗にも馴染むデザインのモンブランマシンです。 天然の木材で製作しているため、一点一点木目の出方や色合いが異なります。 予めご了承ください。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、衛生管理がし易く、 絞り口プレートも付け替えが可能です。 【製品概要】 ■サイズ(約)：奥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MAC 本社

真空混練押出成形機

お客様の試作や量産用装置として、弊社の真空混練押出成形機を是非ご利用く…

　弊社の真空混練押出成形機は練機と押出機を一台に集約した一体化を実現したことで一台の成形機で精密混練が可能です。 　セラミック、活性炭、金属及び食品等を原料とした製品の押出成形に最適です。材料の特性や製造量によりオーダーメード設計製作します。 　φ15～φ150程度までの様々な口金の形状に応じた成形体を連続成形します。 　弊社の独自思想から生まれた混練機能を有するカラミスクリューを搭載するこ...

メーカー・取り扱い企業： ユニバース株式会社

モンブランマシン『Mont Deco』スリムモデル：ナチュラル

枠を取り払った「スリムタイプ」が新登場！土台色はナチュラル

『Mont Deco』スリムモデル(ナチュラル)は、省スペースで 設置いただける、モンブランマシンです。 台部分は木材を使用し、和・洋どちらの店舗にも馴染むデザイン。 天然の木材で製作しているため、一点一点木目の出方や 色合いが異なります。予めご了承ください。 【製品概要】 ■サイズ(約)：奥行き300×幅300×高さ680mm(レバーを上げた最大高さ860mm) ■重量...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MAC 本社

モンブランマシン『Mont Deco』スリムモデル：ブラウン

和・洋どちらの店舗にも馴染むデザイン！テイクアウト用にもおすすめ

『Mont Deco』スリムモデル(ブラウン)は、 天然の木材で製作しているモンブランマシンです。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、 衛生管理がし易く、絞り口プレートも付け替えが可能。 省スペースで設置いただけます。 【製品概要】 ■サイズ(約)：奥行き300×幅300×高さ680mm(レバーを上げた最大高さ860mm) ■重量(約)：11kg(本体) ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MAC 本社

バー成型機『バーフォーミングマシーン』

原料混合から、製品完成までを完全自動ライン化！バー成型機のご紹介

『バーフォーミングマシーン』は、まるかじりのおいしさで人気の高いバー製品を作る完全自動バー成型ラインです。 ナッツ、パフ、ドライフルーツなどの固体原料とチョコレート、キャンディーなどの液体原料を混合したものを成型、カット、表面コーティングまで完全自動化。 「固体原料や液体原料の変更及び、混合比の変更」や「コーティング原料の変更」等によりユニークな新製品を簡単に生み出すことが可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

湿式 一軸小型押出機『ME-110INV』＜ラボ用・試作用＞

サニタリー性に優れ、コンパクト！ハイトルク低速回転の一軸押出し機のご提…

『ME-110INV』は、小型サイズで、食品やコスメ業界、ペットフードのラボ用・試作用に 適した押出し機です。 東日本50Hzエリア：16回転/分、西日本60Hzエリア：20回転/分となっておりますが、 材料の固さや作業速度に合わせて回転数を12rpm（40Hz）～23rpm（70Hz）で、 ユーザー様ご自身で調整が可能。 ノズルダイは、用途に応じて簡単に交換ができ、押出しスクリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社チヒロ 東京営業所

チョコレートコーティングマシン『エンロバー』

ビスケット、シリアルバー等の様々な製品のチョコレートコーティングに好適…

ENROBING MACHINE『エンロバー』は、スナック、ビスケット、シリアルバー等の様々な製品のチョコレートコーティングに適した機械です。 庫内温度を温風に切り替えた事で、従来のシーズヒーターと比べ温度のばらつきがありません。 また、巻上げロールによりコーティングを行う為、製品の列が乱れず３～４列流す事が出来ます。 （※流す製品のサイズにより変動致します。） ホッパー部、ネット...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

チョコレート冷却システム『クーリングトンネル』

エンロバー後のチョコレートコーティング製品・クッキー・マシュマロ・キャ…

『COOLING TUNNEL(クーリングトンネル)』はチョコレートは勿論、チョコレートをコーティングした製品、クッキー、マシュマロ、キャンディー等様々な製品の冷却に対応しております。 様々な製品に対応する為、冷風の切り替え（直接／間接冷風）及び両者の混合がワンタッチで行えます。 ベルト幅は300～1200ｍ迄ご希望に合わせて対応可能です。 有効長さにおいても２ｍ単位で延長が可能にな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

球状野菜加工機『○(マル)ぼうず IKP-M150』

手動タイプ！比較的大型材料に効果的【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『○(マル)ぼうず IKP-M150』は、加工材料（種類･寸法）多彩な 簡易型球状野菜加工機です。 手動タイプで操作が簡単です。 比較的大型材料（南瓜、冬瓜、かぶ、メロン）に効果的。 里芋、じゃが芋にもお試しください。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■加工材料多彩 ■簡易型 ■手動タイプ ■比較的大型材料に効果的 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

チョコレート溶解ケトル『TTs-50』

オールステンレス製！温水循環装置・配電操作盤付チョコレート溶解ケトル

『TTs-50』は、谷沢菓機工業が取り扱うオールステンレス製の チョコレート溶解ケトルです。 温水循環装置や配電操作盤もついており、攪拌翼は取り外しての洗浄が可能 となっています。 また、この他に容量が異なる「TTs-100」や「TTs-200」もご用意。 用途に合わせてお選びいただけます。 【特長】 ■本体材質はオールSUS304 ■50t保温材巻き、外装SUS304...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

食品機械『飲茶名人 AF-50』

どなたでも簡単に使用可能！設置スペースは0.5m（W）×1.7m（L）…

『飲茶名人 AF-50』はボタンによる操作で、10種類以上もの食品を 簡単にお作りいただける食品機械です。 アタッチメントを替えるだけで、大きさや形も自由自在に変更可能。 1時間に、1,000～5,000個製造できます。 洗浄も簡単で、メンテナンスも不要ですので、どなたでも簡単に お使いいただけます。 【特長】 ■ボタンによる操作で、10種類以上もの食品を簡単に作れる ...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

真空原木充填機『バキュームハムラー1320』

真空室に原木を入れてから充填することにより、空気の混入をなくします！

『バキュームハムラー1320』は、原木充填機の歩留まりを上げる為、 充填する原木を真空にしてから充填する装置です。 原木と原木の間に入りやすい空気を、真空室の中で抜く事により空気の 混入をなくします。 従来の「NH720」より、長いハムの製作及び歩留まりアップを追及し 熟成させ作り込んだ1台です。 【特長】 ■真空室に原木を入れてから充填することにより、空気の混入をなくす...

メーカー・取り扱い企業： ハイテック株式会社

アイスクリーム製造機器『オートスティックインサーター』

アイスクリームに平箸を自動挿入！

当社の『オートスティックインサーター』は、アイスバーマシン上に設置し バルクスティックを約40分に1回セットするだけで アイスクリームに平箸を自動挿入する装置です。 透明カバーのため、安全性の向上と、機械の“見える化”を実現しました。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■箸が1本ずつ分離された状態で強力ブローにて異物を取り除くことが可能 ■アイスクリー...

メーカー・取り扱い企業： エスピー工業株式会社

バターリングマシン『SM-BTW600-KR』

上下ネットの挟み込み隙間が調節可能な製品です！

当製品はパン粉付けの前工程やてんぷら等のバッター衣付け機です。 上下ネットに挟み込み、バッターにもぐらせてバッター付けします。 粘度の濃いバッターもムラなく綺麗にバッター付けできます。さらに、 ブロワーなどの調整により、バッターの付け方も調整可能。 オプションでバッター槽2重ジャケット式をご用意。バッターの温度上昇を 防ぎます。当製品は、オールステンレス製で耐食性にも優れ工具を ...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

卓上自動串刺機『ちびスケJr MKT78』

うなぎやブロック肉の串刺しに好適！同時に複数本の串を刺すことが可能です

『ちびスケJr MKT78』は、一度に複数本の串刺しを行える 卓上自動串刺機です。 様々な食材に対応し、製品の多様化に貢献。 お客様の要望に合わせて設計したオリジナルパレットを作成します。 また、パレットは丸洗いできるため、日々の清掃が簡単に行なえます。 【特長】 ■一度に複数本の串刺しを行える ■簡易串供給装置 オプション有り ■様々な食材に対応し、製品の多様化に貢献...

メーカー・取り扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所

フラワリングマシン『SM-PDM600-2000S』

重量をたっぷり乗せれる粉付け機です！

当製品は唐揚げや竜田揚げ等のたっぷり粉を付ける製品に適した粉付け機です。 粉で製品を埋め込み、粉付けします。 重量もたっぷり乗せることができます。 粉を選ばず使用でき、粉付けの細部調整も可能。 コンベヤーによる反転構造によリブロワーは使用せずに粉をはらえます。 微粉パン粉付け機としても使用が可能で、 菓子類の粉付けとしても使用でき、幅広くご利用が可能な機械です。 また...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

パイローラー『PMM型』

PXC型をベースにロール巾・ベルト表面積を拡張した多量生産モデルです！

当製品は、積層生地の生産に最適な強力型パイローラーPXC型をベースに ロール巾を550mに広げ生産性を高めたパイローラーです。 1度により多くの生地量をこなし、ハードワークに対応。 強固なシャーシ構造を採用し、耐久性に優れています。 各部の軸周りは汎用機と比べて太く、長時間の使用や、長期に渡って 安心してご使用頂くのに最適です。 生地が直接触れるメインロールは他機種同様に、...

メーカー・取り扱い企業： 正城機械株式会社

分割機『ディヴィトラッド　次世代分割機』

通常のP20C分割機としても使用可能！一台二役の次世代分割機

『ディヴィトラッド　次世代分割機』は、パヴァイエ・ベルトラン社製の 分割機です。 お店の販売量を見ながら、パンが少なくなって来たら冷蔵庫の中で長時間 低温発酵させている生地を取り出して本機で生地を分割。 成形も同時にされるのでそのままオーブンに入れて焼成が出来、販売量に 合った焼成が可能です。 見込み生産からロスのない生産へのシフトが出来、いつも焼き立てのパン をお店に並べる...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大久保商会

一口ギョーザロボ『DX-2000GW』

皮を成形テーブルに乗せれば、自動的に充填！どなたでも簡単にお使いいただ…

一口ギョーザロボ『DX-2000GW』は、市販の皮を使って一口ギョーザを 成形する小型成型機です。 皮を成形テーブルに乗せれば、自動的に充填され、一口ギョーザを成形し コンベアー上に搬出されるため、どなたでも簡単にお使いいただけます。 設置サイズも1m(W)×1m(L)と省スペース設計。カム・リンクの 組み合わせからなるため、重量誤差も極めてすくない性能の高さ、 しかも洗浄組み...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

2軸エクストルーダー『EAシリーズ』

幅広い分野で活躍している製品です！

当シリーズは、低カロリーα化米をはじめ、コレステロール抑制機能食などの 健康食品をはじめ、製菓・醸造プロセス品や食品粉体の殺菌などに 使用が最適な2軸エクストルーダーです。 ロングバレルを採用しており、加熱・冷却の効率化を実現し、 効果的な温度調節が可能です。 また、バレル自動スライド方式により、スクリューの清掃や交換が 容易に行うことができ、タッチパネル式の操作盤を採用してい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スエヒロEPM

こんにゃく麺　製麺機『MTX-01』

従来の常識を覆す新たな『麺』が作れます。こんにゃく臭さが無い上、カロリ…

『MTX-01』は、こんにゃくにこだわった食品メーカーが創ったこんにゃく 麺製造機です。 取り外し洗浄が可能で衛生的。 また、工具2種で取り出し及び組立が簡単に行えます。 こんにゃく麺は、こんにゃくをつなぎとしていますので、さまざまな穀物 麺に展開することができます。 【特長】 ■取り外し洗浄可能 ■工具2種で取り外し、組立が簡単 ■様々な料理と相性の良いこんにゃく麺を製造で...

メーカー・取り扱い企業： エムテックス有限会社

食品成形機『NSシリーズ』

利用範囲の極めて広い大量生産機です！

当製品は、独自開発の抑え板のクランク運動方式採用の食品成形機です。 コロッケ・メンチ・ハンバーグやさつま揚げ等に最適な成形機です。 ホッパー内の材料を型孔に、ちょうど手のように抑え板が詰め込みます。 新しい機構により、どのような材料でも非常に誤差の少ない均一な成形を 可能にしました。 また、成形品の重さ・厚みを運転中でも自由に調節できます。 さらに、NSシリーズにおいては、成形...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山中食品機製作所

製麺機『小型ロール麺機 RMS』

超低加水でコシの強い博多ラーメンも、お店で簡単に作れます

不二精機株式会社の『小型ロール麺機 RMS』は、 コンパクトな設計で、小スペースでも設置可能な製麺機です。 製麺工程の切り替えが更に簡単になりました。 また、タッチパネル製麺ナビを搭載し、操作性も向上いたしました。 圧延ローラーの自動調整機能も付いております。 【特長】 ■高い安全性 ■省スペース設計 ■生地自動投入機構採用 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： 不二精機株式会社

クリーム＆レーズンサンド機『MM-831』

クリームとジャムを同時に注出サンドするローコストコンパクトタイプ

当社が取り扱っております『MM-831』は、お客様の用途に応じて、 バラエティーなサンド商品の製造が可能です。 また、クリームのみ、ジャム、チョコ、チーズなどの単一サンドにも対応。 簡単な操作、バラエティーな商品を高性能とローコストで提供いたします。 【対応可能サンド】 ■クリーム＆レーズン(アーモンド、ドライフルーツなど) ■クリーム＆ジャム(低粘度、高粘度) ■クリーム＆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌケーイー

肉巻き成形機『MR-50』

消費電力0.8kW！ロール状に巻いた麺帯を所定寸法に仕上げ、その中に具…

『MR-50』は麺帯の成形、具充填、成形、搬出までの工程を完全自動化した 肉巻き成形機です。 ロール状に巻いた麺帯を所定寸法に仕上げ、その中に具を充填して成形。 製品はコンベヤー上に並んで出てきます。 製品の重さは20g～50gで、生産能力は3,000個/時間となっております。 【仕様】 ■生産能力：3,000個/時間 ■製品サイズ：重さ20g～50g ■機械サイズ：1...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

チョコレート・コーティング・マシン【医薬食品分野向け】

エンローバー チョコレートの色替えが簡単にできます。

長年にわたるチョコレート・コーティング・マシン製作の経験に基づき簡単にチョコレートの色替え等ができる機種を開発いたしました。 コーティング・マシンの主要部分はステンレス製で、チョコレートタンク・ネットコンベヤー・カバーその他主要部分が簡単に解体でき掃除がたやすくできます。 ...NED型エンローバーの特長 •高品質・高能率 •掃除が簡単 •チョコの色替えが簡単 •ステンレス製 •ネッ...

メーカー・取り扱い企業： ゼネラルパッカー株式会社

『パンニーダー』

家庭用から業務用までご用意！パンやうどん、もちなども作れる生地こね機

食品加工機の製造、販売および研究開発を行っている日本ニーダーでは、 家庭用から業務用までの『パンニーダー』を取扱っています。 『パンニーダー』は、パン、ピザ、生パスタ、うどん、餃子の皮などの 生地の”こね”に特化した、生地作り専用の機械です。 特殊な形状のこね羽根で、きめ細かくなめらかな生地に。 天然酵母や全粒粉を使ったパン、糖質オフ・添加物なしのパンなど アイディア次第で様々...

メーカー・取り扱い企業： 日本ニーダー株式会社

ハイブリッド式竪型射出成形機『TWX-R IIIシリーズ』

作業性・操作性を大幅に向上！使いやすさを追求した圧倒的低床タイプの竪型…

『TWX-R IIIシリーズ』は、自動車や電子部品など幅広い分野における インサート成形向けで販売実績を誇る「TNX-Rシリーズ」をベースにした ハイブリッド式竪型射出成形機です。 型締力220tと300tクラスでありながら、金型取付面までの高さは1,000mmと 大幅な低床化を実現しました。 従来の大型竪型成形機に必要であった付帯設備や、作動油にかかる コストを低減。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日精樹脂工業株式会社

『製麺機』

うどん・そば・ラーメン・パスタなどの麺作りに！

本製品は、本体が鋳物製で仕上げているため安定が良く、楽しく簡単に 本格的な麺作りが出来ます。 切刃ロールおよび、のしロールの材質はステンレスなので、清潔で サビに強く優れた耐久性を誇ります。 また、本体を安定よく設置出来るようにアジャスターが付いております。 さらにオプションの切刃ロールセットで麺の太さも簡単に調節できます。 （切刃の取替えは簡単に出来ます） 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社高橋総本店

うっすら粉付機『プリダスティングマシン』

オールステンレス製！色々な粉で、色々な付け方が可能な粉付け機

『プリダスティングマシン』は、てんぷらやパン粉付けなどの打ち粉付け等 うっすら粉を付ける商品に適した粉付け機です。 粉を霧状にして、その内部を通過させることによりうっすら粉付けします。 色々な粉で、色々な付け方が可能。 微粉パン粉付け機や、菓子類の粉付けとしても使用できます。 コンベヤーはインバーターにて速度調整できます。 【特長】 ■粉を霧状にして内部を通過させる ■...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

モンブランマシン『Mont Deco』MPモデル

スタンダードモデルや木枠モデルと比較し、低価格で導入できる「MPタイプ…

『Mont Deco』MPモデルは、使用素材を変更して簡易的なデザインと することで、機能はそのままに、コストダウンを実現したモンブランマシンです。 省スペースで設置でき、お客様の目の前で絞らず、厨房内でのみ 使用をお考えの方にオススメ。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、 衛生管理がし易く、絞り口プレートも付け替えが可能です。 【製品概要】 ■サイズ(約)...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MAC 本社

『Mont Deco』総木枠モデル：ディープブラウン

古民家カフェなど和の店舗デザインに馴染みやすい総木枠モデル

『Mont Deco』総木枠モデルは、艶感のある濃いブラウンの塗装の モンブランマシンです。 シリンダー部分は取り外し・分解洗浄が可能なため、衛生管理がし易く、 絞り口プレートも付け替えが可能。 天然の木材を使用して製作しているため、一点一点木目の出方や 色合いが異なります。予めご了承ください。 【製品概要】 ■サイズ(約)：奥行き300×幅620×高さ655mm 　(...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MAC 本社

ライン『スーパーサンライン33型製麺機』

御社に合わせた特注品を申し受けます！

『スーパーサンライン33型製麺機』は、標準的な製麺工場ラインです。 光電管インバーター式の自動たるみ装置が標準装備されており、ロール巾を 複数から選択することができます。 お客様のご要望に合った特注品の製作も可能ですので、お気軽にご相談 下さい。 【特長】 ■標準的な製麺工場ライン ■自動たるみ装置が標準装備 ■特注品を申し受けます ※詳しくはカタログをご覧頂くか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三和商会

『高圧真空押出機 MV型　オプション品』

MV-8・MV-12用カッティング装置及びコンベア【オプション品】

当製品は、高圧真空押出機「MV-8」「MV-12」用の カッティング装置及びコンベアです。 ヌードル・皮・人造米などの製品をはじめ、 中華麺・うどん・冷麺・パスタなどの製麺が可能です。 【仕様】 ■MV-8 ・能力：50Kg/H ・寸法：1080×550×1450 ・重量：300Kg ■MV-12 ・能力：150Kg/H ・寸法：1500×650×1550 ・重量：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

國光製品　加工機シリーズ

一貫した自社体制でそば作りをサポート！「磨き機」をはじめ「選別機」や「…

國光社は、そば作りをトータルでサポートします。 “玄そば”から“そば粉”までの製粉工程で使用する、磨き機・ 石抜機・選別機・脱皮機などの加工機を多数ご用意。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【製品ラインアップ(一部)】 ■磨き機：SK-160N/SK-350 ■石抜機：SS-7/SS3 ■選別機：SG-1000R/SG-2000N ■脱皮機：SP-X/SP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社國光社

有限会社山中食品機製作所 事業案内

素材の風味を生かしてフォーミングが出来る製品を各種取り扱っております！

当社は、成型機・成型機関連設備の設計製作などを行う会社です。 山中食品機製作所の成型機は、独自開発の新方式抑え板のクランク運動が 食品成形の常識を覆す成形能力・量産性・静かな作動音で 他機の追随を許しません。 使う人の立場になり開発を行っているユーザーフレンドリーな製品は 誰にでも簡単に扱うことが出来ます。 成型機・成型機関連設備関連は当社にお任せ下さい。 【事業内容】 ■成型機・ 成型機...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山中食品機製作所

具材混入万能型成機『B-80』

サイズを自在に調整可能！具材混入率の高い製品も具材をつぶさず成型できま…

『B-80』は、ミートボール・ハンバーグ・魚肉練り製品などの 成型に適した具材混入万能型成機です。 オリジナルのナイフとノズルの採用により定量かつ安定した生産を実現。 また、巻き物、ちぎり、にぎり棒、平角など、特殊形状も オプションパーツにて成型可能です。 【使用例】 ■鶏つくね団子 ■さつまあげ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。....

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

自動サンド機『SJS-1DC/SJS-1C』

口金の形状、種類を変えることで、様々なパターンに絞ることが可能！フード…

自動サンド機は、パンに切り込みを入れ、そこにクリームやあん、惣菜の具材などのフィリングを絞る充填成型機です。 大きいカラー液晶で、見やすく操作しやすいタッチパネル。 床下から本体フレーム下部までを300mm確保し、パンの切りカスなどで汚れやすい機械下の掃除が容易です。 また、スクリュー装置がタンク内壁に付着したフィリングを中央部に寄せる役目を果たし、エアーの混入による充填ロスを防ぎま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

断熱材・耐熱材ベスサーモ切削加工

耐熱温度、強度共に優れる断熱板　ベスサーモを、工作機械を使って切削加工…

ベスサーモは、ガラス繊維のシートを積層し、それを無機系の結合剤あるいは樹脂で固めた硬質断熱板です。 高強度で構造材として使用可能です。 また、アスベスト（石綿）を含んでおりません。 当社ではこのベスサーモを、マシニングセンター、NC旋盤などの工作機械を使って加工し、樹脂・ゴム・ダイカスト用金型・成形機の断熱板、 ヒーター・電気炉の断熱材など、主に工業用の部品を製造しています。 ベスサーモは...

メーカー・取り扱い企業： ユタカ産業株式会社 本社・工場

春巻機充填成形ライン『HTS-55』

1時間に3,300本生産可能！具の充填から包み込むまでを完全自動化した…

『HTS-55』は、焼かれた薄皮に、具（肉、野菜等）を定量充填し、 包み込むまでを完全自動化した春巻成形機です。 薄皮を作る部分と、具の充填・巻上げ部分から構成されています。 ホッパーにペースト状の原料（小麦粉、卵等）を投入し、 帯状に焼かれた薄皮を定寸取りしながら、定量の具を充填し包み込みます。 巻き上げられた製品は、コンベヤー上に一列にならんで搬出されます。 トレー詰...

メーカー・取り扱い企業： 大英技研株式会社

抜き割機『滑り台式半割り機』

投入部より滑り落とすだけで簡単半割り【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『滑り台式半割り機』は、大根・人参・南瓜の抜き割機です。 投入部より滑り落とすだけの簡単半割り機です。 生産能力は、材料によって異なります。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■大根・人参・南瓜の抜き割 ■投入部より滑り落とすだけで簡単半割り ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

『バイオコーティング』建築・工業系に対応　抗ウイルスコーティング

SIAA認証『バイオコーティング』抗ウイルス・抗菌！仕上がった製品にも…

ガラスの保護膜に抗菌・抗ウイルス機能を付与 ハイレベルの性能を融合し、長期間の作用を持続させるガラスコーティング剤です。 厳しい試験を通過したSIAA認定被膜 ナノレベルのガラス成分が数珠上につながり膜厚を形成 900℃の高温から-70℃の極寒の環境でも劣化しない、圧倒的な耐候性 家具・金具などのパーツ類・完成した製品にも施工可能。 建物などへは施工事業部がお伺いし施工します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

製麺機『MTX-01』

様々な料理と相性の良いこんにゃく麺が製造できるこんにゃく麺製造機！

『MTX-01』は、こんにゃくにこだわった食品メーカーが創ったこんにゃく 麺製造機です。 取り外し洗浄が可能で衛生的。 また、工具2種で取り出し及び組立が簡単に行えます。 こんにゃく麺は、こんにゃくをつなぎとしていますので、さまざまな穀物 麺に展開することができます。 【特長】 ■取り外し洗浄可能 ■工具2種で取り外し、組立が簡単 ■様々な料理と相性の良いこんにゃく麺...

メーカー・取り扱い企業： エムテックス有限会社