食の供給で人と社会に貢献する
1884年(明治17年)に麺線切刃を発明して以来120余年、理想の製麺機を目指して絶えず開発、改良に努め、数多くのエポックメーキングな製品を世に送り出して参りました。おかげ様で、現在では、“技術のOHTAKE”“製品のOHTAKE”として製麺業界からも認められ、製品一つ一
つが我国の食文化向上に大きく貢献しております。もちろんOHTAKEの技術は東南アジアをはじめとする世界各国からも高い評価を頂戴し、ヌードル・プラントのOHTAKEとして揺るぎない地位を確立しております。国境を越え、人種を超えて人々の食生活に寄与しています。OHTAKEはこれからも120年に亘り培ってきたノウハウとテクノロジーを統合することにより、ユーザーのみな様のあらゆるご要望にお応えしてゆきたいと考えております。
食品機械(即席麺、乾麺、生麺、冷凍麺、茹麺、餃皮、ワンタン皮生産装置およびライン、スナック生産装置)の開発、設計、製造
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