加工原料調味料『炊味厨房かつおL』

鰹節の特長を最大限に活用！

『炊味厨房かつおL』は、「薫感」「節感」「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現。 本...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

鰹節製品　PBサービス

伝統的な製造工程、まさに至芸の手造り品！

当社では、だし原材料の販売だけでなく、だし・スープのレシピ作り、 めんつゆ・タレのPB企画、惣菜の企画開発までを承っております。 お店に合った味を作り上げたい時、FC展開でつゆをPB化したい時などに ご活用いただけます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【サービス内容】 ■お店独自の味創り ■講習会での味創り ■環境に合わせた味創り ※詳しくは、お気...

メーカー・取り扱い企業： 福島鰹株式会社