排水処理でコスト&CO2削減 第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

こし機『小型チョッパー鋳鉄製』

スムーズに加工が可能！新型モデルの小型チョッパー

『小型チョッパー鋳鉄製』は、品物が滑らずスムーズに加工ができる 小型の味噌こし機です。 小型の為、本体と移動式架台の分離・組立は女性でも容易にできるのが 特長です。また、4KMRA-1型と4KMRA-2型があり、4KMRA-1型は、一般 家庭用の電源にてご使用いただけます。 4KMRA-1型、4KMRA-2型共に標準型は本体鋳鉄製、フレーム鉄製となり、 ご希望のお客様は仕様の変...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

チョッパー（味噌こし機）～ステンレス製～

品物が滑らず鋳鉄製のようにスムーズに加工ができる味噌こし機！

『チョッパーステンレス製』は、品物が滑らず鋳鉄製のようにスムーズに加工ができる味噌こし機です。サイズ・能力は標準型SUSチョッパーと同じですが、シリンダー内が縞鋼板仕様となっているのが「縞鋼板タイプ」もございます。また、仕様変更にてステンレス製フレーム・ステンレス車輪の機械も製作可能です。 【特長】 ■スムーズに加工が可能 ■車輪構造のため移動が可能 ■縞鋼板タイプもご用意 ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

こし機『チョッパー鋳鉄製』

スムーズに加工が可能！ステンレス製の機械より安価なチョッパー！

『チョッパー鋳鉄製』は、ステンレス製の機械より安価で、スムーズに 加工が可能な味噌こし機です。 食品接触部は鋳鉄製、フレームは鉄製の仕様となっており、 仕様変更にて、ステンレス製フレーム・ステンレス車輪の機械も製作 可能です。 【特長】 ■スムーズに加工が可能 ■ステンレス製より安価 ■車輪構造のため移動が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

『チョッパー用プレート・ナイフ』

ステンレス製、鋳鉄製チョッパー共通！プレート孔目とナイフをご紹介

『チョッパー用プレート・ナイフ』は、ステンレス製チョッパーと 鋳鉄製チョッパー共通でご使用いただけます。 プレート孔目は、φ0.8ミリ～φ25ミリまでご用意。（その他の孔目は要相談） ナイフは、出口径4インチ（鉄製4枚刃）をはじめ、出口径6インチ（FC製4枚刃、 マニエブル製4枚刃）など5種をご用意しております。 【特長】 ■プレート：鉄製、ナイフ：鋳鉄製（4KMRA型は鉄...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会