【動画あり】抗バイオフィルム試験　評価方法事例

PR抗バイオフィルム試験(ISO4768)準拠試験、様々な目的に沿った分析…

当社で行っている「抗バイオフィルム試験」についてご紹介いたします。 「洗浄液などのバイオフィルムの分解効果を評価したい」「サンプルの バイオフィルムを作らない最小濃度を決めたい」などの目的に沿った バイオフィルムに関連した評価試験をご提案。 また、分析で使用する菌種は、大腸菌をはじめ、緑膿菌、黄色ブドウ菌、 表皮ブドウ菌、ミュータンス菌ですが、その他の菌種での分析や採取 した菌...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

ユニフォームレンタルで「食の安全」をアピールしてみては？

しっかりと汚れを落とす工業クリーニング！ユニフォームにおける衛生状態に…

春から初夏へと季節が移り変わる5月。 気温が高くなってくるこの時期は、梅雨のシーズンを控え、食中毒や 衛生管理への意識も高まってきます。 食品関係の職場だけでなく、家庭でも食事作りの際には、なんとなく 気を遣うものです。 食品工場では、季節を問わず年間を通じて、高い衛生レベルが求められます。 その食品工場で選ばれているのがサニクリーンのユニフォームレンタルです。 ※コラム...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

食の現場での白衣・制服の衛生管理について

ユニフォームの衛生管理の重要性や具体的な対策についてご紹介いたします！

食品に携わるさまざまな業種において、衛生管理はとても重要です。 なかでも、ユニフォームの衛生管理に注力することで、異物混入や細菌の 感染リスクを軽減することができます。 今回は、そんなユニフォームの衛生管理の重要性や具体的な対策について お伝えします。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。.....

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

食の現場での白衣・制服の衛生管理について

ユニフォームの衛生管理の重要性や具体的な対策についてご紹介！

食品に携わるさまざまな業種において、衛生管理はとても重要です。 なかでも、ユニフォームの衛生管理に注力することで、異物混入や細菌の 感染リスクを軽減することができます。 今回は、そんなユニフォームの衛生管理の重要性や具体的な対策について お伝えします。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 　詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。.....

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

梅雨に悩まされる洗濯の悩み！「生乾きのニオイ」問題

衛生管理を求められる飲食店では、やはりプロのクリーニングが安心！

梅雨の季節になりました。雨が降り続く6月は、洗濯に悩まされる時期でも ありますよね。我が家では、乾燥までできる全自動洗濯機を使っていますが、 服が縮んでしまった経験から乾燥機能はあまり使わず、雨の日は部屋干しすることが ほとんど。部屋の中に洗濯物が吊るされていると、どうしても雑然とした 雰囲気になり、憂鬱な気分になってしまいます。 また、部屋干しで特に気になってしまうのが「生乾きのニ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

見落としがちな食中毒リスク 衣類からの感染経路にご注意！

ユニフォームを清潔に保つことは、食の安全・安心に直結する問題！

7月に入っても雨が続き、暑さと湿度で体調も崩しやすいこの時期。 こんなジメジメ天気だからこそ、いつにも増して気をつけたいのが、食中毒です。 皆さんは、どのような対策をしていますか？我が家の場合、基本的な手洗いを きちんと行うことはもちろん、お腹の調子が悪いといった体調不良などは すぐに報告することが家族ルール。 外出先からウイルスや菌を持ち込まない、家の中で蔓延させないことを ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

制服にまつわる金言 レンタルを選ぶ理由 ＝飲食店編＝

ユニフォームレンタルサービス利用者さまの印象に残る言葉を、いくつかご紹…

バタバタと忙しくなる師走ですが、たまにはこの一年を振り返る余裕も 欲しいですね。今回は、番外編になりますが、これまでお話をうかがってきた ユニフォームレンタルサービス利用者さまの印象に残る言葉を、いくつかご紹介します。 なぜ、ユニフォームレンタルなのか。実際の利用者さまのお話は、お仕事で 飲食に関わっている方のお役に立つかも知れません。 ※コラムの詳細内容は、関連リンクより閲覧い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

食を扱う現場では「ユニフォームレンタル＝衛生的」が常識

OEMでユニフォームの扱い方がチェック項目になるケースについてご紹介！

たとえば、ある企業が自社ブランドのお菓子を商品化しようとした時に、 食品工場を持つ製造メーカーに依頼するOEM。自社ブランド名をあしらった 商品ですから、製造メーカーの選定は厳しく行われます。 そのチェック内容に時として「製造現場のユニフォームはどのように 扱われているか」という項目もあるそうで、ユニフォームを従業員が持ち帰って 自宅で洗ってくるケースだと難色を示されるようです。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン