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  • 超急速凍結機【最大－75℃対応】 製品画像

    超急速凍結機【最大－75℃対応】

    PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

    超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

    メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

  • 【化粧品OEM業向け】生産管理システム「Blendjin」 製品画像

    【化粧品OEM業向け】生産管理システム「Blendjin」

    PR化粧品OEM業に必要な受注生産管理、品目管理、成分管理や品質検査などの…

    配合製造業様向けの生産管理システム「Blendjin」から、化粧品OEM業様向けの特化機能をまとめた「化粧品Edition」がご提案可能となりました！ ・得意先の受注と生産計画を紐づける【受注紐付機能】 ・品目と配合の登録時に利用できる【承認機能】 ・化粧品製造に必要な成分管理を行い、製品に含まれる成分を確認できる【成分表示管理機能】 ・製造時や原料入荷時の品質検査を記録する【品質検査機能】 数...

    メーカー・取り扱い企業： 株式会社アート・システム 東京本社

  • 高性能蒸し機『スチームトンネル』 製品画像

    高性能蒸し機『スチームトンネル』

    蒸気というよりむしろ湯気！ふっくら、つやつやそしておいしいをコンセプト…

    『スチームトンネル』は、高品質な食品機械・製菓機械・食品機械の製造を 得意とするAICHIの高性能蒸し機です。 美味しい蒸し菓子を作るには、自然の湯気と同じ温度(100℃)の蒸気(無圧蒸気) が不可欠。 AICHIは、独自の技術で炉内の内圧を一定に保つことを追求し、「無圧蒸気発生 システム」を開発。 そのシステムを採用したスチームトンネルなら自然の湯気のような蒸気を作る こと...

    メーカー・取り扱い企業： 愛知電熱株式会社

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