特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

天板洗浄機

天板洗浄の効率化・省人化！確かな洗浄力で天板に付いた頑固な汚れも一掃し…

れを除去します。 洗浄機内を衛生的に保つ機能として、ボタン1つで機内に配置した シャワーボールより洗浄水を噴射可能です。毎日の清掃作業の負担軽減につながります。 ニーズに合わせて「インライン洗浄機」「オフライン洗浄機」を製作可能です。 天板はもちろん、洗浄機内を清潔に保ちやすくなる洗浄剤「リアクトM」もご用意しております。 　　　　　　　　　　　　　　 【特長】 ■強力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ