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特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社
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MAP（ガス置換）包装の残存酸素濃度をインラインで全数測定する『Oxy…
ます。卓越した高いパフォーマンスと、短いダウンタイムによる優れたコスト節減の可能性を併せ持ちます。 また、2017年秋に発表した『OxyCheck』は、MAP（ガス置換）に残存酸素濃度を、インライン、非破壊で全数検査することが可能です。 その他、特徴あるラベルシステムやシーリングプレートの単一膜シールシステム等、GEA PowerPakは常に進化をし続けます。...
メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社
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