脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

炭酸次亜水

HACCP（ハサップ）制度化対応に！食材の滅菌、器具や食器の除菌など幅…

エア・ウォーター株式会社が取り扱う『炭酸次亜水』をご紹介します。 食品添加物殺菌剤の次亜塩素酸ナトリウムを炭酸水で希釈すると弱酸性 （pH5～6）の滅菌水となります。 次亜塩素酸ナトリウムを「PH-600」で作った炭酸水で希釈すると 『炭酸次亜水』を簡単に作ることができ、衛生管理の強い味方になります。 【特長】 ■次亜塩素酸ナトリウム 　・弱酸性になると滅菌の即効性が上がり塩素...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター株式会社

次亜塩素酸高濃度水『Aruvi Shut（アルヴィシャット）』

従来の次亜塩素酸ソーダや強酸性水の欠点を全て解決！除菌・消臭に優れた水…

『Aruvi Shut（アルヴィシャット）』は、人体の殺菌成分に近く、中性に 近い弱酸性で手あれや肌の炎症を起こしやすい人に対して安全な除菌水です。 塩素残留が少なく、河川や植物、環境に配慮しています。 次亜塩素酸ソーダの8倍の除菌力を発揮し、瞬時に除菌。 又、腐敗菌から生じる悪臭も瞬時に消滅します。 【特長】 ■人体の殺菌成分に近い ■中性に近い弱酸性 ■塩素残留が少...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター株式会社