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品質管理や開発を支援『食物アレルギー検査』※活用事例集無料進呈中
国内のアレルゲン表示項目に対し、27品目対応の高い網羅率を誇る食物アレ…
【検査の特徴】 ◆国内のアレルゲン表示 27品目に対応 特定原材料8品目の検査はもちろん、特定原材料に準ずるものについても、 「オレンジ」「まつたけ」「ゼラチン(豚由来)」など19品目の検査が可能。 ◆お客様のご要望に応じた検査体制の充実 特急検査(2営業日)から多検体処理することで価格を抑えたコース(8~10営業日)まで...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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オレンジやゼラチン(豚由来)を含む27品目に対応。オリジナルメニューや…
当社では、特定原材料8品目とそれに準ずる19品目(※1)について含有有無をご報告する、食物アレルゲン検査を受託しています。 また、海外の表示対象品目も対応可能です。 ※1 ゼラチンは豚由来のみを対象 【検査の特徴】 ◆消費者庁次長通知に準じた検査をご提供 特定原材料の検査は通知法に準じ、スクリーニング検査(ELISA法)、確認検査(PCR法、ウエスタンブロット法)を行っています。また...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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\無料プレゼント!/食物アレルギー(アレルゲン)検査 活用事例集
食物アレルギー検査のご依頼傾向や事例を独自にまとめた導入・応用編。食品…
ます。 ※ゼラチンは豚由来のみ。 ◆特定原材料(表示義務項目) えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ) ◆特定原材料に準ずるもの(表示推奨項目) アーモンド、あわび、いか、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン(豚由来)、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご ※魚類、ココナッツなど、海外のアレルゲン表示にも対応してい...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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\無料プレゼント!/食物アレルギー(アレルゲン)検査 基礎知識集
食物アレルゲン表示制度や消費者庁通知法の概要をわかりやすくまとめた一冊…
への対応はもちろん、オリジナルメニューの開発にも注力! ◆特定原材料 えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ) ◆特定原材料に準ずるもの アーモンド、あわび、いか、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、ゼラチン(豚由来)、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご ※上記の他、魚類、ココナッツなど、海外の食物アレ...
メーカー・取り扱い企業: ビジョンバイオ株式会社
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