マックスオーブン

製品の仕上がりはジューシーで歩留まりも抜群！熱伝導が早い為、調理時間の…

当製品は、MAX350℃の過熱蒸気にて製品を加熱調理するオーブンです。 庫内の相対湿度は常に100％の状態において加湿焼成。 また、低酸素状態の為、製品が酸化しにくく、食品に含まれる油脂の酸化も 抑えられます。 さらに野菜の加熱蒸気による煮処理...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所

両面焼機『テフロングリルコンベヤー』

熱源は電気のみ！焼時間はインパーターにて調整可能な両面焼機！

【その他特長】 ■オーブン、フライヤーの前工程として連結することにより、外観、風味、 　食感など新しい製品を作ることができる ■焼時間はインバーターにて調整できる ■オールステンレス製 ■熱源は電気のみ ※詳...

メーカー・取り扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所