• 【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ 製品画像

    【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ

    PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…

    当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...

    メーカー・取り扱い企業: 滝川工業株式会社

  • 欧風ベーカリーオーブン『キャメル』<総合カタログ進呈> 製品画像

    欧風ベーカリーオーブン『キャメル』<総合カタログ進呈>

    きめ細かなスチームを実現したスチーム噴出方式!あなたの想いを的確に表現…

    『キャメル』は、焼きムラのない繊細で美しい焼成を実現できるオーブンです。 従来の2倍以上の密度(当社比)でヒーター配線をきめ細かく張り巡らせることで、 焼きムラのない繊細で美しい焼成を実現。内蔵ボイラーで暖めたスチームを 噴出することにより”3度出し”が可能で...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コトブキベーキングマシン 本社

  • 洋菓子専用オーブン『RayCa(レイカ)』 製品画像

    洋菓子専用オーブン『RayCa(レイカ)』

    洋菓子に特化し、様々な焼き物に対応できる窯!

    『RayCa(レイカ)』は、ジェノワーズやシートがしなやかに焼ける 機能性と快適性を兼ね備えた洋菓子専用のオーブンです。 マカロンやダクワーズ、クッキーがロスなく、すべてきれいな仕上がりを 実現。カステラも火通りよく快適に焼成することができます。 【特長】 ■シンプルで飽きのこないデザイン ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コトブキベーキングマシン 本社

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