株式会社コトブキベーキングマシン 洋菓子専用オーブン『RayCa(レイカ)』

洋菓子に特化し、様々な焼き物に対応できる窯!

『RayCa(レイカ)』は、ジェノワーズやシートがしなやかに焼ける
機能性と快適性を兼ね備えた洋菓子専用のオーブンです。

マカロンやダクワーズ、クッキーがロスなく、すべてきれいな仕上がりを
実現。カステラも火通りよく快適に焼成することができます。

【特長】
■シンプルで飽きのこないデザイン
■お店のブランドイメージを高める高級感
■ムラのない上火
■高い密閉性
■床板には遠赤外線のある蓄熱板 など

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

基本情報洋菓子専用オーブン『RayCa(レイカ)』

【ラインアップ】
■KOR6022
 ・焼成天板枚数:2枚×2段=4枚
■KOR6023
 ・焼成天板枚数:2枚×3段=6枚
■KOR6042
 ・焼成天板枚数:4枚×2段=8枚
■KOR6042W
 ・焼成天板枚数:4枚×2段=8枚
■KOR6043
 ・焼成天板枚数:4枚×3段=12枚
■KOR6043W
 ・焼成天板枚数:4枚×3段=12枚

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価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
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カタログ洋菓子専用オーブン『RayCa(レイカ)』

取扱企業洋菓子専用オーブン『RayCa(レイカ)』

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株式会社コトブキベーキングマシン 本社

【業務内容】 ■製パン製菓機械設備全般にわたる製造・販売 ■オーブンフレッシュベーカリーショップ、ベーカリーカフェ、ケーキショップ等のプロデュース ■製パン製菓工場設備の設計・製造 等

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