食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

排水処理薬剤　日本アルシー薬品カタログ

PRコスト削減、環境負荷低減、バルキング対策...etc.様々なニーズにお…

日本アルシーで取り扱っている薬剤を大きく分けて下記の4種類ご紹介しています。 排水処理薬剤変更を検討されている方は、ぜひこちらのカタログからご検討ください。 『アルシーフロックN100シリーズ』 無機成分によらない1次凝集剤であり、発生する凝集汚泥を削減します。 『高分子凝集剤アルシーフロックシリーズ』 高分子成分による2次凝集剤です。一般的なものよりも凝集性が高く、安定した処理を行うことがで...

メーカー・取り扱い企業： 日本アルシー株式会社 本社

ジェーシーエム『業務用厨房機器 総合カタログ』

オートクローズ扉で冷気を逃さない！業務用冷蔵庫等を掲載した総合カタログ

『業務用厨房機器 総合カタログ』は、インバーター制御で年間電気代が大幅にコストダウンする「業務用冷蔵庫」や、CO2の排出量と年間のランニングコストを大幅に削減可能な「冷凍庫・冷凍冷蔵庫」、最大限に節水し、製氷コストを削減する「...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェーシーエム

【総合カタログ無料プレゼント】　超特価の業務用厨房機器が勢揃い！

JCMは高品質を追求！業務用冷蔵庫・冷凍庫など多数掲載

『総合カタログ2016 Vol.2』は、業務用厨房機器の販売及び輸出入、修理 を行っている株式会社ジェーシーエムのカタログです。 インバーター制御でCO2の排出量と年間のランニングコストを大幅に 削減...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェーシーエム

板倉冷機工業株式会社　取扱製品カタログ

食品の安全性・作業効率・業務のスピード向上を実現できる提案をいたします…

取扱製品カタログは、主に業務用冷凍冷蔵機器をはじめ、空調設備、 各種厨房機器、ショーケースから店舗設計まで、一貫体制で事業を展開 している板倉冷機工業株式会社のカタログです。 冷蔵庫や、冷凍機などの「冷...

メーカー・取り扱い企業： 板倉冷機工業株式会社

業務用冷凍・冷蔵庫　高鮮度管理機器　総合カタログ

厨房内の作業環境、作業効率を追求した仕様！業務用冷凍・冷蔵庫、関連機器…

当カタログは、ネクスト・ワンが取り扱うPanasonic社製の 業務用冷凍・冷蔵庫、高鮮度管理機器を掲載した総合カタログです。 -6～12℃の氷温温度帯対応の冷蔵庫「KBシリーズ」をはじめ、 「コ...

メーカー・取り扱い企業： ネクスト・ワン株式会社

急速冷凍庫 KOMA 80/20システム 製品カタログ

急速冷凍と製品にストレスを与えない保存冷凍技術が融合した製品をラインア…

当カタログは、急速冷凍技術を洋菓子ベーカリー業界に導入した、 オランダを拠点としているメーカーの急速冷凍庫の製品カタログです。 世界特許を持つKOMAの80/20システムは、食品の鮮度・品質を長期間...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社

総合カタログ『FTEフリーザー』

床タンク構造・総タンク構造のフリーザーを多数ご紹介！

当カタログは、冷凍・冷蔵庫、急速凍結設備など施設設備・機器や トンネル式フリーザー、冷水設備など生産設備・機器を取扱っている フードテクノエンジニアリング株式会社の総合カタログです。 インピンジメ...

メーカー・取り扱い企業： フードテクノエンジニアリング株式会社

『3D Freezer　総合カタログ』　※無料プレゼント

「食の未来」を変える！3D冷凍による可能性の追求！

『3D Freezer　総合カタログ』は、食材を全方位からの3D冷気で 包み込み、均等な氷結晶を生成させることで超高品質冷凍が可能な 急速冷却冷凍装置を掲載したカタログです。 設置場所を選ばないコンパクト設計な「冷凍機一体...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社

業務用冷凍冷蔵庫　総合カタログ

業務用の冷凍庫・冷蔵庫・コールドテーブルを幅広く取り揃えております！

当カタログは、ビーエム株式会社が取り扱う業務用の冷蔵庫・冷凍庫・ コールドテーブルを掲載しております。 種類豊富にサイズや形式をご用意。規格品の業務用冷蔵庫以外にも、 お客様のお店や使用用途に合っ...

メーカー・取り扱い企業： ビーエム株式会社

連続式アイスクリームフリーザー

お好み味はなんですか？長年の実績を誇るアイスの元を作る機械！

くの経験を積み重ねて参りました。 長年の実績と多くの知識により、お好みのアイスクリームを製造致します。 また近年このアイスクリームの抽出技術が、実は他の業界でも役に立つことがわかってきました。カタログをご覧になって頂き、お手伝い出来ることであれば気軽にご相談下さい。 ◇◇3種類のラインナップとご紹介いたします◇◇ １．ＷSフリーザー ２．CSフリーザー ３．MFフリーザー ◇...

メーカー・取り扱い企業： シーピーエンジニアリング株式会社

コンデンシングユニット　屋内設置型空冷式冷凍機

エアドライヤー・ショーケース・冷却遠心機などの屋内設置型空冷式冷凍機コ…

溶接方式です。 　●ドライヤでゴミや水分を吸収し、不具合の発生を防止します。 ◆リキットタンク（受液器）内蔵形 　●膨張弁制御の性能向上に、冷媒封入量を増やしても安心です。 ※詳しくはカタログをダウンロード頂くかお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三芝製作所

冷凍物流システムの新しい力に！蓄冷式コールドロールボックス

配送中、電源がなくても長時間冷凍・冷蔵品の品質保持ができるコールドロー…

力により通電不要で冷凍・冷蔵品を長時間冷却保持 ◆温度に合わせて冷凍仕様(-18℃)、冷蔵仕様(+5℃)の２タイプ ◆コンセントのない無人ターミナルでも冷凍品の受け渡しが可能 ※詳しくはカタログをダウンロード頂くかお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オグチ

凍結機『小型急速液体凍結機』

急速冷凍の進化型！超小型で高品質な凍結！

用台車など）最適設計でご提案致します。 お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■凍結時間短縮 ■小型軽量 ■低コスト ■凍結時の細胞破壊を抑制 ■オーダーメイド対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

プラグインショーケース導入のご提案

レイテックのプラグインショーケースで万全対策！

いノンフロン冷媒対応で、将来ずっと使える安心さも 魅力です。 【特長】 ■フロン排出抑制法対象外 ■配管工事不要ですぐに納品、設置 ■環境に優しいノンフロン冷媒対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： レイテック株式会社

卓上型冷凍専用ショーケース『FRISTA』

レジ前で“もう一品”

庫内にはLEDが搭載され、鍵も取り付けられております。 【特長】 ■コンパクト ■常温品や冷蔵品とのクロス販売に貢献 ■庫内にLEDライト搭載 ■安心の鍵付き ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： レイテック株式会社

保管冷凍庫『ジェットストリーム SVHD-2』

パティシエの必需品の保管冷凍庫です！

ョコレート専用機の保管冷凍庫「SKHV-2」も ご用意しております。 【特長】 ■コンパクト設計 ■-28℃～+15℃まで温度対応可能 ■最大トレイ収納枚数が56枚 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社

バーティカルフリーザー『VTF』

コンパクト設計で空間の有効活用を推進！

冷却効果で、安定した生産プロセスを促進します。 【特長】 ■設置面積が小さい ■空間の有効活用が可能 ■シンプル設計 ■均一な冷却効果で、安定した生産プロセスを促進 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 三鈴工機株式会社 本社（三重県）、東京支店、大阪支店

冷凍冷蔵庫『ヴァリオサーモ』

冷凍・冷蔵・解凍の機能を持つ冷凍冷蔵庫です！

は各製品によって異なりますので、 お気軽に当社までご相談下さい。 【特長】 ■1台で3役の冷凍冷蔵庫 ■最適な温度で保存可能 ■-28℃～+15℃まで温度対応が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社

急速冷凍庫『Hシリーズ』

オランダ生まれのKOMA冷凍庫です！

ってお選びいただけるよう、豊富なラインアップをご用意しております。 【特長】 ■世界特許の製品シリーズ ■KOMA TLRフォーミュラ採用 ■製品にストレスを与えない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社

スパイラルフリーザー『GYRoCOMPACT M7』

コンパクトでも効率的で優れた凍結能力。洗浄しやすく卓越した衛生性

たテークアップ部分、ベルト蛇行の軽減 ■コンベアや蒸発器の下部は開放的で目視可能 ■ファンを蒸発器の吹き出し側に設置し効果的な冷風を実現 ■80度まで開放可能なハッチ　ほか ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

冷凍庫『プロトンHOI HOI』

ホイホイ凍らせる！すくないたべものを大事にストック！

い食材に 使用が可能になっています。 【特長】 ■ホイホイ凍らすことが可能 ■冷凍食材の品質向上に最適 ■廃棄ロスの削減 ■業務の平準化が可能 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ネクスト・ワン株式会社

『旨味キーパー』※食品保存の期間が2倍に！

今の品質に満足していませんか？食材を置いておくだけで、さらにおいしくな…

【メリット】 ■長期保存が可能 ■冷凍食品の解凍では、ドリップ（旨味）の流出を防ぐ ■解凍後も食材の鮮度が長持ち ■さしみや野菜などはみずみずしさを保つので廃棄ロスを削減 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フード・クック・ラボ

DEPAK凍結『RAFシリーズ』

最大氷結晶生成温度帯を素早く通過し、氷結晶の成長を抑え細胞破壊を抑制し…

いしさをそのまま凍結することが出来ます。 良い凍結をした食材は、解凍後の状態も違います。一度凍結したとは思えない仕上がりをDEPAK凍結庫は実現します。 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

冷凍プラグインショーケース

ダイキンのプラグインショーケースは配管工事不要で省施工。ノンフロン冷媒…

】2022年9月1日～発売開始 　　MONTREAL SLIM（視認性高の立ちガラス仕様） ■サイズ　５尺～８尺 ■冷媒　　R290（プロパン）自然冷媒 ＊詳細仕様につきましては、カタログを参照いただくかお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： ダイキン工業株式会社 低温事業本部　冷設システムグループ

液体凍結機『リ・ジョイスフリーザー』オーダーメイド

オーダーメイドで最適化！ピッタリの液体急速冷凍機をどうぞ

当社の液体急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は、カタログからお選びいただく以外に、オーダーメイドでのご注文が可能です。オーダーメイド、と言うと「その分お高いんでしょ…？」と思われるかもしれませんが、当社は設計と開発、その両方を自社で行うため、比較的安価...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

凍結テストご希望の方へ

凍結テストで「凍眠」の素晴しさを実感してください！

製品はお勧めしません。 どうぞお気軽にテストをして、まずはリキッドフリーザー「凍眠」の 素晴しさを実感してください。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※新聞掲載記事等は「カタログをダウンロード」からご覧頂けます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクニカン 本社

食品・食材品質管理にお困りの方必見　【急速冷凍の秘訣】

ハンドブック進呈！多くの企業が急速冷凍で業績にいい影響　導入業者の事例…

当カタログでは、“急速冷凍の秘訣”についてご紹介しています。 多くの会社が急速冷凍で売上を伸ばしています。 「品質を落とさずに店舗展開したい」「業務を効率化し労働環境を改善したい」 「廃棄して...

メーカー・取り扱い企業： デイブレイク株式会社

急速冷凍庫『Nシリーズ』

80/20システムを受け継いだコンパクトタイプのシリーズです！

た。 また、内外装はオールステンレス製です。 【特長】 ■80/20システム搭載 ■省エネ・CO2削減可能 ■新鮮な状態を保ち急速冷凍が可能 ■オールステンレス製 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： コマジャパン株式会社