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油脂性食品の酸化防止、防カビ・防腐に!
の酸化、変質を抑制し保存性を向上。 無水アルコール製剤の為、低水分食品や乾燥食品の防カビ、酸化防止に適しています。 【特長】 ■食品への配慮 ■優れた酸化防止効果 ■加工食品の退色・カビ防止・風味・日持ちの向上効果 ■無水アルコールを使用しているため水分が残らない ■製剤自体の酸化による褐色変化を抑制 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: アルタン株式会社 本社
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