• 液体急速凍結機の導入事例24『お店の味と変わらない冷凍カレー』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例24『お店の味と変わらない冷凍カレー

    キッチンにも入る当社最小型機。瞬間冷凍することで「お店の味と変わらない…

    いつでも手軽に食べられる」 「一人前のパックが薄いので家庭用冷凍庫にストックがしやすい」などお客様より嬉しいお声をたくさん頂いております。 また、店舗では一人前しか食べてもらえないが、冷凍カレーはまとめて買ってもらえるため、徐々に売上にもつながっております。 今後は、店舗で人気の唐揚げをはじめ、他のトッピングなども商品化をする予定です。 導入したリ・ジョイスフリーザーRF-1は、...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

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