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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介!
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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【PB・OEM事例】醤油メーカー様 鍋つゆ業務用だしパック案件
抽出作業時の手間の省略と風味UPした、鍋つゆ業務用だしパック開発事例を…
だしパック開発依頼の事例をご紹介します。 先方開発部より抽出作業時の手間の省略と風味UPのご相談を頂きました。 鍋つゆ用のだしパック。使用原材料は鰹と昆布のみ。 鰹節と昆布のバランスがキーポイントとなる為、鰹節と昆布の配合調整からスタートし、 お客様の要望する鰹節と昆布のおだしを提供する事ができました。 【事例概要】 ■課題 ・抽出作業時の手間の省略と風味UP ■結果 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新丸正
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