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“カリっとした食感”を生み出す!幅広い分野にわたって豊かな暮らし作りに…
『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を、主に微粉砕した粉体製品です。 天ぷら、唐揚げ、お好み焼き、ホットケーキ等のプレミックス原材料や、 カレー粉・香辛料の原材料の一部として使用されているほか、 フライ製品のブレッダーにも使用されています。 当製品を使用することで、小麦粉だけでは出せなかった ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニーメイズ
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