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重ね焼式玉子焼が温度調整ラクラクで大量自動焼成
KのKは「重ね焼き(Kasaneyaki)」のK。用途は寿司ネタなどに使用される重ね焼きの玉子焼自動生産です。原料の供給から焼き・取出しまでの一連の作業がこの一台ですべてOK。原料を変えれば層状のケーキなども作れます。熱源にガスよりハイパワーの次世代加熱法IH(電磁加熱)で、温度調整ラクラク・作業性は抜群。HACCP対応の機械で工場内も快適!! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン
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