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生クリームなどのクリーム類に適したミキサー!
『プレッシャーケーキミキサー』は、加圧下で高速混合を行い、 細かな気泡を均一に素早く生地に含ませることで ボリュームある仕上がりを実現するミキサーです。 生クリームなどのクリーム類に好適。 ライン上で...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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豊富な実績を持つベーカリー機器総合メーカーの取扱製品を多数掲載!
【掲載製品】 ■プレパレーション ・水量計 ・副資材溶解機 他 ■ミキシング ・高速ミキサー ・プレッシャーケーキミキサー 他 ■メイクアップ ・油圧式分割機 ・大型モルダー 他 ■プルーフィング ・トレイ式ファイナルプルファー ・自動ラック搬送プレハブホイロ ■焼成 ・トンネルオー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジサワ・マルゼン 東京支店
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