タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

電磁波解析ソフトウェア　Poynting for Optics

光学解析のための様々な機能を装備したシミュレーター

■波動光学的なシミュレーションにより、ナノスケールの現象を高い精度で解析可能 ■FDTD法(有限差分時間領域法)を用いたソルバーと、操作性に優れたグラフィカル・ユーザ・インターフェースが研究／開発業務を強力にサポート

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オプトロンサイエンス