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小さなロットで新しい製品を展開したい…。1kgからのオリジナル香料でそ…
サンアイ化学工業株式会社では、1kgから『食品香料』を取り扱っております。 小さなロットで新しい製品を展開したい…。 1kgからのオリジナル香料でそんなニーズにお応えします。 フルーツ系をはじめ、野菜系や、飲料・嗜好品系や、セイボリー、その他。 上記以外にも採用実績多数御座いますので、お気軽にお問い合わせください。 【香料ラインアップ】 ■水溶性香料:香り立ちが良く、飲料や冷菓に...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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フルーツゼリーやプリン向けゲル化剤
当社では、食感にバリエーションを持たせたい、 製品の安定性を向上させたい、現行品ではロットが大きく使いきれないなど さまざまなニーズに対応するオリジナルゲル化剤を取り扱っております。 カップゼリーやカットゼリーの様々な食感に加え、凍結耐性や離水の抑制など さまざまなラインアップをご用意。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■内容量:10kg ■荷姿:10...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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菓子全般へのトッピング・デコレーション可能なトッピングシュガー
『琉球和三盆糖 沙羅』は、沖縄県産の和三盆糖を油脂でコーティングした 「泣き」にくいトッピングシュガーです。 一般的な和三盆糖と遜色ない風味と口溶けを有しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■沖縄県産の和三盆糖を油脂でコーティングした「泣き」にくいトッピングシュガー ■一般的な和三盆糖と遜色ない風味と口溶け ■和の素材と合わせることで、製品によ...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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沖縄県産原料を使用し、県内で製造された豊かな風味とコクのある加工黒糖
『津梁加工糖微粉末』は、微細な粉末状のため、純黒糖やその他の 加工黒糖に比べ溶解しやすく、製造工程の短縮や作業効率の改善が可能な 加工黒糖です。 一般生菌規格3,000個/g以下で管理されており、最終製品の微生物汚染リスクを低減します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品規格】 ■内容量:15kg ■荷姿:15kg/袋 ■賞味期限:製造より2年半 ■保存方...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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