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【高薬理活性物質対応】ミストシャワー装置 ケミカルハザード対策に
PR厳しい衛生管理が求められる環境での実績多数!高薬理活性物質封じ込めにも…
『バイバイキング BBK1』は衣服に対して、ミスト噴射をすることで直接除菌ができ、 外部と遮断した空間で効果的に除菌ができる装置です。 【こんなお困りごとの方におすすめ】 ◆衛生管理が厳しい環境で簡単に除塵&除菌を行いたい ◆防護服を安全に脱衣したい ◆高薬理活性物質を扱う場所で作業員の安全を確保したい ◆除菌装置を設置したいが、レイアウトに制限がある 高圧噴霧による微小ミス...
メーカー・取り扱い企業: 藤田グループ
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PR様々な目的に応じて攪拌ができるように開発したラボ用撹拌機!物性・目的に…
邪魔板不要で上下循環流を発生させる「往復回転式攪拌機アジター」 「ジェット式アジター」のほか気液反応に適した「ミクロアジター」の 実験機です。物性・目的に応じて実験できる3タイプを用意!実験に適した 機械の選定、実験方法、スケールアップ等、お気軽にご相談ください。 【製品詳細】 ■往復回転式攪拌機「SV」 三角翼をつけた撹拌軸が1/4回転ごとに反転する撹拌機です。 ■ジェッ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社島崎エンジニアリング 本社
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ジェット噴射式加熱+コンベア方式で調理能力・焼きムラ改善
「ジェット噴射式加熱」の特長は、食品表面にある冷たい空気の層「境界層」をスポット噴射される熱によって破壊して熱を直接食品へ伝えるため、従来の自然対流方式や強制対流方式(コンベクション方式)と比べて加熱速度が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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200gからきめ細かい煎り分けが可能!お店の特長が出せて強力な差別化が…
『ジェットロースト JB-5』は、ジェットチューブテクノロジーが生み出した 新しい高速熱風焙煎機です。 お店独自の味作りは勿論、お客様一人ひとりの好みに合わせてオリジナルな 味と香りを創造。しかも...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社荒川製作所 東京営業所
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生産効率の向上と、更なる品質の安定化!おつまみ製造にジェットオーブンを…
当社のジェットオーブンを導入いただいた、井上食品株式会社様の事例を ご紹介いたします。 規格品のコンベアネットでは小いわしが網目から落ちる可能性があると考え、 形状を変えて目開き7mmのコンベアネット...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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ピーク時にもシズル感のある料理を迅速に提供!スーパージェットの使い方は…
当社で厨房設計をお手伝いさせていただいた、出光興産株式会社様の事例を ご紹介いたします。 社内カフェテリアでは、高速オーブン「スーパージェット」を活用して、 ピーク時にもシズル感のあるメニューを迅速に提供。 主に提供直前の仕上げ工程で、メインの機器として使っていただいており、 「お客様にご自身が召し上がる料理の仕上げの様子をラ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジマック
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パッケージバーナーシリーズの「水素専焼仕様」!高い炉圧条件でも安定した…
脱炭素化の一手段とされる”水素燃焼” 豊富な実績があるブルージェットバーナー(BJ)をベースとした水素対応タイプ。 【特長】 □ 二酸化炭素を排出しない水素バーナー(専焼) □ エアとガスの制御機構および点火検知機構が本体に組み込まれており、操作性/メン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社正英製作所
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